たんたんBooooo~む

北海道の美味しいお店を中心に”たんたん”二人のブームなものをご紹介いたします。

1年9ヶ月ぶりの『おもてなし』

2014-11-28 21:35:48 | グルメ
やっぱりお客様を大事にするお店は

繁盛 してるんですね~ 



なかなか予約も取れなかったり・・・

もちろん飛び込みで行っても満席で入れなかったりで・・・



1年9ヶ月ぶりに

おもてなし 共々 

いただいちゃいました 




『 しゃぶしゃぶ酒屋 しの平  』 さん
<お店HP:http://www.shinohei.com/
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1008058/





まずは、お通しから ↓




京人参とほうれん草のおひたし


鮮やかな赤い色 が

とってもいいですね~ (^^)/


普通の人参比べて

甘みが強く 人参臭さが少ないですね~ 




今回のオススメメニューと天ぷらメニューはこちら ↓








天ぷらメニューを注文いたしました 


本日の天ぷら盛り合わせ




赤なす


れんこん


むらさき芋


万願寺とうからし


メニューでは、かぼちゃ となってましたが

むらさき芋に変更になりました 



どの素材も美味しいのですが

特に 赤なす が美味しかったです 



とってもふわっとした食感が

噛むと じゅわ~ と

なすの甘い旨味が染み出てきます 





今回のお肉はこちら ↓


特上しの平セット




店主厳選プレミアムビーフは

口の中でとろける脂が 激ウマ 


クドくなくあっさりしています 




さらに追加でこちらを注文 ↓


北海道産 豚皿三種盛り


牛も美味しいけど

やっぱり 豚も最高 




久しぶりの来店で・・・

以前は すきしゃぶ もあったのですが

しゃぶしゃぶ のみになってました 



すきしゃぶは、煮詰まって味が変わってしまうことが

あるようで・・・


なかなか難しいですね (^_^;)



やはり店主の 美味しくいただいてほしい と言う

思いが伝わってきます 





さて・・・

1年9ヶ月ぶりにお伺いしましたが

今年の夏に街でばったりとお会いしました (^_^;)


お顔を覚えていただいたみたいでお声をかけていただきました 


それ以来、何度も伺いたいと思っていたのですが

なかなか行けず・・・




さらに・・・

ビールの泡が苦手な ” たんたん♀ ”

以前にビールの泡なしで注文させていただいたのを

覚えていただけたなんて 

1年以上も前のことを・・・



最高の 『 おもてなし 』 に感動です 






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ごってり・・・

2014-11-20 08:42:47 | グルメ
『 京都 』

と、聞いたら・・・


何となくですが

さらっと したイメージがあったのですが


こちらのラーメンは

かなり ごってり でした 




『 天下一品 すすきの店  』 さん
<お店HP:http://tenkaippin.co.jp/
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1045537/




京都に本店を持ち

北海道初の店舗 




まずはこちらで一杯 






テーブルに着くと

目に入るこちら ↓






とっても気になる この謳い文句 

一度目、驚く。

二度目、頷く。

三度目、唸る。

これはとっても期待しちゃいます 




まずはこちらから ↓


餃子




やっぱりラーメン店の餃子は

イマイチかな~ (^_^;)


まっ、そこに 注力 してないはずですからね 






チャーハン




このチャーハン・・・

意外と美味かった (^_^;)



意外とと言ったら失礼だけど

しっとり具合が絶妙な加減でいいてずね 


パラパラとしたチャーハンが好きな方向けじゃないかな~ (^_^;)





それでは、ラーメンはこちら ↓


ラーメン(こってり)




う~ん・・・

かなり ドロドロしたこってり 


こってりは嫌いじゃないんだけど・・・

ここまで ドロドロ は・・・ (^_^;)



謳い文句の通り・・・

初めてなので・・・

やっぱり 驚いちゃいました 



さて・・・

二度目があるかな~ (^_^;)




天下一品 すすきの店ラーメン / 豊水すすきの駅中島公園駅東本願寺前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2






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昔はモックモクだったよ~な・・・

2014-11-12 18:16:24 | グルメ
かなりサボってました (^_^;)

久しぶりのUPです 



『 欽ちゃん  』 さん
<食べログ:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1017194/



今回初めて伺ったお店 


以前に予約なしで伺った際は・・・

満員で入れなかったんです 


その時は入口付近でかなり

モックモクな煙にまみれた気が・・・ 



ですが、今回はまだお客さんも少なかったせいか

全然煙も気になりませんでした 



メニューはこちら ↓







 










いろいろあって

目移りしちゃいます 




初めての来店を告げると

とっても丁寧に説明していただきました 

かなり接客はいいですね~



店員さんのオススメもあり

今回は、飲み放題付きの

全10品 三番方 にしてみました 




焼き台は

もちろん  






まずは


飲み放題メニューに必ず入る三種類のお肉はこちら ↓




炭鉱ホルモン


シンタン


豚サガリ


う~ん・・・

正直、微妙かな (^_^;)



お安いので贅沢は言えませんが・・・

期待したほどではなかったかも (^_^;)




他に頼んだのはこちら ↓











ハラミ、アミレバ、カシラ、牛カルビ


う~ん・・・

頼みすぎたかも (^_^;)



おまけにこんなに来るんです ↓







確実に・・・

10品は厳しいかも (^_^;)





安くていっぱい食べれるから

若者には大人気ですね~ 





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