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インドネシアからの気まぐれ日記

インドネシアのバンドンから日々の出来事。2019年2月10日から猫暮らしが始まり猫メインのブログに…😺

今日の夕食

2009年02月13日 | インドネシア

P1030093  

 

 

焼き魚(イカン パカール)です。でも、何の種類の魚かはわかりません。

食べてみると、鮎のような味がするから川魚であることは間違いなさそうです。

でも、形は鮎をだいぶ平べったくしたものです。

不味くはありません。充分に食べられます。

魚は名前が難しいですよね。焼き魚であることは間違いないけど…

なお、インドネシアには塩焼きは少ないそうです。中まで焼けないといけないから油で焼いてしまうんです。

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