福島県のラーメン 鉄平

8月に福島県飯坂インター近くのラーメン屋さんに寄りました

名前は「鉄兵」マンガにありますよね！






鉄兵ラーメンは、じゃがいも・野菜が入っているとのこと

説明書きがあり興味があったが・・・　ここは、無難に

ラーメンと味噌ラーメンを注文





上段が「しょうゆらーめん」下段が「みそらーめん」です

具材・麺は醤油・みそとも同じです



スープは、あっさりしていて若干甘味もある「鳥ガラ？」ベースかな？？

麺は、やや太麺のちぢれで歯ごたえもあります

スープとのマッチングも良く・・グーですね

よくある中華そばともちょっと違い・・なんとなく落ち着く感じのときどき食べたくなる

ラーメンです

インターチェンジを出て、飯坂方面に向かいちょっと走ると　右側にお店があります

そちら方面に行かれる方は、寄ってみてください