ラーメン 戸塚 阿羅漢

食べログを見て、へえ～あそこですか！

てことで、行ってきました


１号線を藤沢方面から走ってきて

原宿の交差点を左折して　５０ｍくらいの

道沿い　右側にあります

以前より店の前は良く通り存在はしっていましたが

食べログのポイント評価が高かったのでこれは

食べるべきでしょうということになりました



２人で行き、醤油とみそラーメンを注文

まず、しょうゆラーメン



具は、チャーシュー・白髪ねぎ・ほうれん草・めんま

　口コミでは、穂先メンマがおいしいってありましたが

・・納得でした

スープは、とんこつ魚介系だと思います

青森ラーメン？？？て感じです



麺は、やや細めんのストレートで　食感はツルツルではなく　

ぽそぽそって感じの表現かな？

私の中で、青森ラーメンとか熊本ラーメンの麺の記憶です

みそラーメンも麺は同じです　：煮卵はトッピング



シンプルで、味噌の風味もしっかりあり　食べやすかったです

どちらも、あっさりしていて　食べやすいラーメンでした

ただし、食べログ的採点にしたら「３．０」位かな・・

当然　好みの差はありますが　１度は食べてみて良いですよ

駐車場が無いのが・・ちょっとネックですね

12月24日 真鶴 味の大西ラーメン

ラーメンが好きな私ですが知らなかった

熱海に行く途中に、ふらっと真鶴半島を一周していたら

古びた店構えで、けしたきれいとは言えないが「午後1時過ぎ」なのに繁盛している




ラーメン屋？「味の大西」の看板・・車でゆっくり走りながら店内を覗くとほとんどのお客さんは

ラーメンを食べている様子これは

美味いに違いない・・と　私のレーダーが反応しています

しかし、今日は熱海で昼食の予定なので・・お・あ・ず・け・です

熱海で花火を見学・・冬の花火は一段と綺麗でした皆さんも1度は行ってみてくださいな

本当におすすめです

翌日の帰宅途中、真鶴「味の大西」さんに寄りました

1時くらいでしたが、２組の方が待っていましたがその後ろに並びました

メニューをみて、大ラーメン「￥９００」とワンタン麺「￥１１００」を注文



大ラーメン：きざみねぎたっぷり・海苔・たっぷりメンマ・チャーシュー３枚
　　　　　


ワンタン麺：しょうゆラーメンの具に　三つ葉・ワンタンが５個が５個入ります
　　　　　　ボリューム満点です・・・少食の人は１人では食べきれないので注意



麺は、手打ちだと思います・・平打ちのちぢれ麺で歯ごたえ抜群・食べごたえあり、私は好みです

大もり￥２００増しのこの麺なら納得かな



スープは、しっかりと醤油が利いて油加減もありますがあっさりしてます

＊きざみネギが良いアシストをしてます
＊〆にご飯を入れても美味いんじゃない

チャーシューの厚みがすごいんです

それが、３枚　ジューシーさはないですがあっさりした味付けで柔らかく仕上がってます

ラーメン￥７００－は結構高いかなと思いましたが「チャーシューメン」て考えれば納得です



ワンタンは、存在感ありありで具もしっかり入ってます
　　　　　　具の感じは餃子の具に近いかな？これもおいしかったな



また行きたいと思います・・次回は大ラーメンではなく「ライス」をつけて

〆にスープに入れてたべたいな～

後で調べてわかりましたが、有名なお店で本店も湯河原にあるようです

三ツ矢堂製麺辻堂店

２５年１２月２０日

辻堂のＬＵＺ　６Ｆにある三ツ矢堂製麺にて「つけ麺」を

いただきました

２人で行き、タンタンつけ麺・アツ盛りの並盛（麺　３００ｇ）ちょっと少ないです！



と味玉つけ麺・冷盛りの中盛（麺　４５０ｇ）を注文・・他店の３００ｇ位がこの量ですね



タンタンのつけ汁はこんな感じです



煮卵のつけ汁は↓



きざみチャ―シュー・めんま・ねぎ・なると・は、共通ですね

麺は、太麺（六厘舎と同じくらい）腰もしっかりして「もちもちのプリプリ」でした

茹で加減も私好みで・・・ｙ（・。・）ｙ満足

スープは「魚介とんこつ」ベースでゆずも入ってます

味は人気店より若干落ちるかな？くらいで悪くないです・・他店より酢が効いてます

タンタンスープは、程よい辛みもあり、ゴマの香りもきちんとありこちらも・・なかなかでした



とりあえず、また来ます

平塚 日本そばと一夜城公園

１２月１０日　朝の雨が嘘のように上がり・・・晴天

小田原港にドライブがてら　ひ・も・の　を買いに出かけました

途中の平塚で「日本蕎麦　蕎香」ここはで以前よりなんとなく気になっていたお店で

いやーやっと寄ることが出来ました・・昼食です


イカ天せいろと越前おろしそばを注文



イカ天が　で・か・い～

やわらかくてしかも食べごたえありです



おろし蕎麦は、かつおぶし・小ねぎ？わけぎ？もたっぷり乗ってます

つけだれは、つけて食べるも・ぶっかけにするも本人のお好みで・・・

うどんのかつお節のせは食べたことがありますが、そばは初めてでした・・

これはこれで、合いますよ

メインの「そば」ですが、手打ちでそばの風味もありとてもおいしくいただきました

小田原港で干物を購入後、こちらも気になっていた「一夜城」に行ってみました

いつも入口が良くわからずに通り過ぎる日々でしたが、西湘バイパスを早川で降り突き当りを左折、

早川口を右折してすこし走ると上に高架道が走っているところに「一夜城」の看板あり

そこを左折して道なりにしばらく走ると左側に無料駐車場があります

「トシ　ヨロイヅカ」　さんのお店もあります・・あいにくこの日は、休みでした
ヨロイヅカファームとやらの写真です


一夜城公園はこんな感じでした

高台なので眺めもそこそこ良い感じでお弁当なんか持ってきて

ハイキングなんかもいいのではないでしょうか？

大正麺業

味噌ラーメンが有名なお店らしいが・・・いまだに食べておらず

今回初注文しました・・

気になっていた、焼き麺も注文です

まずは、みそラーメン　￥６５０－（並・大盛り　同額です）

たくさん食べる方にとっては　あ・り・が・た・い　料金です

写真は、煮卵トッピングしてます



写真は「大盛り」運ばれてきてまず、もやし・ひき肉の炒めたにおいが香ばしく食欲をそそりますな～

ボリュームもありそうですな～



麺は　極太めんで柔らかめに茹でてあるのだろうが・・噛み応えたっぷり

みそと炒めた香ばしさが相まって”いや～”いけますな～コクもありますよ

ひき肉もゴロゴロ入っていて良いんじゃな～い

お次は・・焼き麺だ～



な・・なんだ・・これは

麺の上に「キャベツ」が山盛りでケチャップがまずかけてありその上に、

マヨネーズがお好み焼き風にかけてありますよ・・こっちも「大盛りです」



中身はこんなんです　味噌と同じ極太めんでソースやきそばですね！

＊ただし、ソースたっぷりすぎて・・私には味が濃過ぎて・・・血圧上がったかな？

　ごはんが２杯ぐらい行けそうな味付けです

味がちょうどなら、バクバク行ける感じでしたが・・こちらは、あまり進めません

以前も醤油を食してますが、全体に「味は濃目」なのでしょう・・濃いめ好きには、最高でしょう