ワラビを初めて食べたわけではありません!
工程を自分でやっただけです。
職場敷地内でワラビを見つけ、採って帰り、友人に教えをこうが難しそう・・・・
そこで! 温泉を汲んできて、それでアク抜き!
写真はピンボケですが!味は満点でした。
ダシを入れて、醤油を少し! それにみりんも入れた!
美味かったです!
やればやれるもんやな~!
ワラビを初めて食べたわけではありません!
工程を自分でやっただけです。
職場敷地内でワラビを見つけ、採って帰り、友人に教えをこうが難しそう・・・・
そこで! 温泉を汲んできて、それでアク抜き!
写真はピンボケですが!味は満点でした。
ダシを入れて、醤油を少し! それにみりんも入れた!
美味かったです!
やればやれるもんやな~!