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料理、むずかしい

食べるの大好き。 育児と料理、日々格闘中。 体は弱め。健康って大事

おしりじゃがいも

2016-07-03 22:39:48 | 食材
  こんばんは  ナッちゃんの中耳炎はだいぶ治ったようで、元気10割増しです

  月曜日は久しぶりに幼稚園にも行けそうです  その前に耳鼻科行ってね





  ↓実家から送られてきたじゃがいも

  


  おしりですか     いいえ、ジャガイモです。(笑)





  ↓トウモロコシも送られてきたよ

  


  フサフサコーン




  ↓きれいな黄色にゆであがり

  






  トーモロコシ、大好きです  主食をトウモロコシにしてもいいくらい

  缶詰のコーンだと、サラダとか料理に少し使う程度だけど、生のトウモロコシになると、ついつい食べ過ぎてしまうので

  注意ですね。  




  今日は暑すぎて溶けそうだったのですが、そんなことよりも子ども達の体に あ せ も 〜〜〜  

  昨日までなかったのに、今日お風呂あがりにみたらブツブツいっぱい   悟りました。(カクシン

  エアコンなしでは乗り切れない夏。  そう、 サマー            


  一応エアコンのスプレーで掃除はしていますが、やっぱり業者呼んできれいにしてもらおう  

  見えない菌やカビが怖いのよー









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今日の夜ごはん  病み上がりには・・(上がってなかった)ちょっと厳しいメニュー

2016-07-01 00:31:14 | 夜ご飯
  こんばんは  昨日からナッちゃん、風邪を引いてしまい・・・現在も格闘中です


  
  のどが痛いから始まって・・・・水曜の朝には熱が出て、病院へ

  最高38.6℃でした  ナッちゃんはあまり熱をださないのでかなり久しぶりの熱。 幸いにも1日で治まりました

  4歳になりたての時に一度、38.5℃の熱で熱性けいれんを起こしているので熱には要注意なのだ


  ↓熱も下がり、日中は家の中で元気で食欲もあるというので・・・肉まんと肉野菜炒めにヨーグルト

  


  作ってはみたものの・・・・やっぱり濃いよね・・・ 普段は食欲旺盛のナッちゃんですが、
 
 「やっぱり食べたくない〜、ゼリーがいい〜」というので、結局ナッちゃんはゼリーに。私はコレを食べました

  ちなみにこの肉野菜炒めはお酢を使ってさっぱり甘辛味を目指して作りましたが、出来上がりはこってり辛っ味でした
  


  ↓フルーツヨーグルトがあっさりで嬉しいのです

  




  そして事件(?)は食事中に・・・・。突然大粒の涙を流し始めたナッちゃん イタイ、イタイ・・・
  
  のどの痛みも消え、順調に回復してきたかと思いきや・・・・はい、 待ってましたの中耳炎  

  ナッちゃんは風邪を引くと高確率で中耳炎になるのです〜  
  今現在も、耳の痛みで眠れなくて寝ぼけながら暴れております  コッちゃんも被害にあっております。

  手がつけられません・・・・・・


  明日は耳鼻科へGOです



  コッちゃんには移ってないよ・・・いまのところはね・・・・


  早くよくなーーーれ〜〜〜〜








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昨日の競馬  宝塚記念(G1)  

2016-06-27 21:54:34 | 競馬
  こんばんは  6月26日日曜日は宝塚記念がありましたね  私はもちろん買いましたよ

  旦那が休みだったので、みんなで競馬場へ遊びに行ってきました

  着いたらまず新聞かって予想〜  悩みに悩んで15時頃ようやく馬券購入〜。

  まだ出走まで時間があるので、その間にソフトクリームを食べてトイレ休憩。

  宝塚記念は阪神で走るので、モニターで観戦です。  私は悩んだ末に2番人気のキタサンブラックを外して購入しました。

  本命はドゥラメンテ 出走までの間ずっとくるなよ〜キタサンくるなよ〜〜ってぶつぶつ言っていました、が・・・・・・



  いざレースが終わってみると・・・・・1着は16番マリアライト〜  
  
  ドゥラメンテじゃないのキタサンブラックでもなく・・・・マリアライト   
  正直まったく眼中になかった馬なので馬券はかすりもしていなかったです

  キタサンブラックも3着に入っていたしね  先週も16番・・・・今週も16番に泣いた競馬でした〜






  子ども達は一番の目的、噴水でびしょ濡れになりながらとっても楽しそうな一日でヨカッタ





 
  ・・・・・・ドゥラメンテ、ゴール後に足を怪我してしまったようで凱旋門賞は見送りと・・・  大丈夫〜







男の勝負
北島三郎,原譲二,伊戸のりお
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これが聴きたい! 北島三郎
日本クラウン
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一昨日の夜ごはん  ネギトロ丼&肉じゃが

2016-06-25 23:10:49 | 夜ご飯
  こんばんは、やっと自分の時間がとれました  朝から夕方まで外出するともうぐったり・・・・
 
  明日が日曜日って・・・・本当  一週間が目にも止まらぬ早さで過ぎていきます




  ↓これは一昨日の夕食

  


 ネギトロ丼。  冷凍のネギトロをご飯に乗せただけ〜 美味しー

 肉じゃが。  朝作っておいたので味が染み込んでて

 ワカメの海鮮(笑)酢の物サラダ。  ワカメ、ドライ糸こんにゃく、カニカマ、明太マヨはんぺん。

 こんにゃく入りキムチ。  こんにゃくが余ったので粗みじん切りにして混ぜました。・・・・・





  ↓海鮮(笑)酢の物。  明太マヨはんぺんがかなり優秀です  

  

 
  お弁当にもすき間にいい感じに入れられて私の中で大ヒット御礼中







  今日は待ちに待った食器棚がうちに届きました〜

  


  一週間前にお店で購入してからまだかまだかと首を長〜〜〜〜〜〜くして待っていました
  
  まだ中の棚もセットしていませんが嬉しくてパシャリ



  ↓コッちゃんも大はしゃぎで大冒険(笑)
  
  

  
  カーテンがガラスに反射で写ってますね



  

  いままで使っていた棚をよせて新しい食器棚を置きました。 下が四つ足なので、振動に弱いと・・・・

  早速明日にでも対策グッズを買ってこないと








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お昼ごはん リンガーハットのヘルシーちゃんぽん♪&競馬の話し

2016-06-21 16:49:20 | 昼ご飯
  こんにちは   今日は朝から雨   天気予報もしばらくは雨か曇りマークばかり・・・・

  洗濯物は乾かないし、掃除もはかどりません


  
  ↓先週の日曜日のお昼ごはん

  


  出かけ先のフードコートでリンガーハットのヘルシーちゃんぽんをたべました

  豆乳仕立てのスープに海藻麺と普通の麺がミックス、カロリーも314kcalと控えめ


  フードコートなのでいろんなお店が入っていましたが、どれもガッツリ系ばかり・・・この日はあまりお腹空いてなかったし、
  基本あっさりの方が好きなので困っていたところ、発見したヘルシーちゃんぽん  ありがたい存在

  
  美味しかったです




  ちなみにこの日は父の日・・競馬好きな父のために私チョイスで3連複と3連単の馬券をプレゼントと称して購入しました






       〜〜〜〜〜〜    函館11レース  函館スプリントステークス(G3)   〜〜〜〜〜〜〜





  しかし、・・・ここで私のもったいない精神(ケチ)が裏目にでてしまいました・・・・

  父へのプレゼントだから、少額で〜お金ないし〜 と思って、6頭選んだ中から1頭外して3連複ボックス購入・・・・

  ・・・・・・そう、外した・・・あなたが・・・・ソルヴェイグ   1着のお馬さんです〜〜〜


  日本ダービーの時くらい気合い入れて買っていたら、3連単(40万弱)当たって今頃うはうはだったのにーーー クヤシィ

  
  3連複でも4万以上ついていたからね・・・1000円をケチったばかりに・・悔しくて夜はなかなか寝付けませんでした(笑)


  ・・・・あれ  ・・・・父へのプレゼントだった  

  まぁギャンブルですから〜  これで調子に乗って賭ける額を大きくすると負けがこむので気をつけなければ・・・


  
  予想している時が楽しいのじゃ〜〜  今週も頑張って予想するぞ〜〜〜  (笑)







  
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