バニラ 超高級アイスクリーム『アウリーノ』

2009年9月11日に100名大試食会開催！20年の歳月を経て復活！超高級アイスクリーム『アウリーノ』 に当選し、超人シェフクラブ第一号ブランド【アウリーノ】のバニラ×2個、抹茶×１個、蜂蜜バニラ×１個、合計４個が届きました。2009年9月15日にバニラを試食モニターしました。

冷凍庫から出して５分置いて食べて下さいとお店の説明文に書かれています。バニラビーンズはたっぷり入って、思っていたよりも甘さ抑えめのさっぱり味。食後のデザートや飲んだ後にでもぴったりです。抹茶と蜂蜜バニラも後日試食モニターしてみたいと思っています。
アウリーノはイタリア人パテシエの名前で、イタリア製のアイスマシーンしか製造できないアイスクリームということです。アイスマシーンもぜひ見てみたいと思いました。

今から２０数年前、銀座の超有名パーラーで圧倒的な美味しさと食感で大人気となったアイスクリームが復活！しました。http://store.shopping.yahoo.co.jp/chefclub/index.html

アウリーノに印刷されている「超人シェフ倶楽部」とは、“ジャンルを越えた料理人同士の交流”と“食育の啓蒙活動”を二大テーマとした日本の新しい食文化創造集団です。 日本を代表する料理人がここに集結しました。食を取り巻く環境や情報が乱れがちな今、料理を提供する料理人が身体にやさしい料理、正しい食習慣、楽しい食事……、食べることの大切さを料理人としてもう一度真摯に考えることで「食育」を追求していきます。　また、料理人同士のジャンルを超えた交流により、新しい食材の発掘、調理法、料理の開発などまだ見ぬ料理の可能性にも挑戦していきます。



▲バニラ


▲バニラビーンズはたっぷり入って


▲「超人シェフ倶楽部」

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超高級アイスクリーム『アウリーノ』

2009年9月11日に100名大試食会開催！20年の歳月を経て復活！超高級アイスクリーム『アウリーノ』 に当選し、超人シェフクラブ第一号ブランド【アウリーノ】のバニラ×2個、抹茶×１個、蜂蜜バニラ×１個、合計４個が届きました。近日中に試食モニターしたいと思っています。

今から２０数年前、銀座の超有名パーラーで圧倒的な美味しさと食感で大人気となったアイスクリームが復活！しました。http://store.shopping.yahoo.co.jp/chefclub/index.html

アウリーノに印刷されている「超人シェフ倶楽部」とは、“ジャンルを越えた料理人同士の交流”と“食育の啓蒙活動”を二大テーマとした日本の新しい食文化創造集団です。 日本を代表する料理人がここに集結しました。食を取り巻く環境や情報が乱れがちな今、料理を提供する料理人が身体にやさしい料理、正しい食習慣、楽しい食事……、食べることの大切さを料理人としてもう一度真摯に考えることで「食育」を追求していきます。　また、料理人同士のジャンルを超えた交流により、新しい食材の発掘、調理法、料理の開発などまだ見ぬ料理の可能性にも挑戦していきます。



▲超人シェフクラブ第一号ブランド【アウリーノ】のバニラ×2個、抹茶×１個、蜂蜜バニラ×１個、合計４個


▲超人シェフクラブ第一号ブランド【アウリーノ】


▲「超人シェフ倶楽部」

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ラウンジ あじさい 鎌倉プリンスホテル

おはようございます。たかやです。今日はお休みです。どこかに食べ歩きに行こうと計画中です。

2009年6月5日のお昼は六浦食べ歩き隊3名、江ノ島のしらす料理専門店とびっちょで、釜あげと生しらす2食丼、しらすかき揚げ丼、生桜海老と生しらす丼、しこいわし唐揚げを食べ、帰り道に鎌倉プリンスホテルのラウンジ
あじさいでブレンドコーヒー、健康野菜ジュース、あじさい風モンブランを楽しみました。

ラウンジ あじさい
住所　　 〒248-0025　神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
電話　　　0467-32-1111（代表）
営業時間　平日：10:00A.M.～10:00P.M. （ラストオーダー9:45P.M.）　休日：9:00A.M.～10:00P.M. （ラストオーダー9:45P.M.）　
定休日　　 無休


▲
ラウンジ あじさいメニュー


▲ラウンジから見たあじさい


▲自然のエネルギー　原画:ルイ・フランセン

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。 日替わり画像(ブログ未掲載)はたかやの一人旅で。フードニュース・オンライン　「食」の専門資格を取得したフードアナリストが参加するブログポータル

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南葉山レストランマーロウ本店 手作り焼きプリン こだわりのパウンドケーキ 食用のホオズキ

おはようございます。食べログのたかやです。
今日は勤務先の旅行で船でしか行けない秘境の一軒宿大牧温泉と白川郷散策のバス1泊旅行に参加します。去年参加した昼神温泉は内容や話題が盛り沢山で撮った写真も480枚、今年は何枚撮れるでしょうか？楽しみです。
今日は瑞泉寺、大牧温泉に行きます。

11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。

9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理（アラカルト料理より選ぶ）、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル（ライス付き・2種類楽しめるセットもあります）、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス１０００円で上記の内容がついたセットを楽しみました。

プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲バナナプリン


▲本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ


▲食用のホオズキ

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp

南葉山レストランマーロウ本店 手作り焼きプリン こだわりのパウンドケーキ 地魚イサキのムニエル

おはようございます。食べログのたかやです。
今週は勤務先の旅行で船でしか行けない秘境の一軒宿大牧温泉と白川郷散策のバス1泊旅行に参加します。
今日は白川郷観光協会ホームページの紹介です。
白川郷にある観光施設情報、交通アクセス、イベント情報の掲載や資料は10部までは無料で郵送してもらえます。
ぜひ白川郷へ行く際は利用したいサービスです。

11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。

9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理（アラカルト料理より選ぶ）、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル（ライス付き・2種類楽しめるセットもあります）、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス１０００円で上記の内容がついたセットを楽しみました。

プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲地魚イサキのムニエル


▲地魚イサキのムニエル　マクロレンズで


▲初代EOS Kiss Digitalにマクロレンズをつけて

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp

南葉山レストランマーロウ本店 手作り焼きプリン こだわりのパウンドケーキ しらすと帆立貝のスパゲティ

おはようございます。食べログのたかやです。
今週は勤務先の旅行で船でしか行けない秘境の一軒宿大牧温泉と白川郷散策のバス1泊旅行に参加します。
今日は富山県滑川市でほたるいかを扱っている川村水産の紹介です。
春になると海岸近くに産卵にやってくるほたるいかは、滑川の自慢の観光名物でもあります。
そのほたるいかにおいしい味付けをして一年中お楽しみいただけるように、日々、研究と努力を重ねています。
このおいしさをぜひ、お召し上がりになってください。
白えび三昧　黒酢仕立て、ほたるいか　沖漬け、ほたるいか赤作り 、ほたるいかみりん干し 、白エビのお吸い物、白エビ・ホタルイカのお茶漬けなどを購入。
旅行中にもホタルイカ楽しむ予定です。


また今日は趣味悠々シーン別デジタルカメラ撮影術入門第7回結婚式を撮る（2）―披露宴編の放送日です。

11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。

9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理（アラカルト料理より選ぶ）、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル（ライス付き・2種類楽しめるセットもあります）、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス１０００円で上記の内容がついたセットを楽しみました。

プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲南葉山レストランマーロウ本店入口


▲しらすと帆立貝のスパゲティ


▲しらすと帆立貝のスパゲティ　マクロレンズで

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp

南葉山レストランマーロウ本店 手作り焼きプリン こだわりのパウンドケーキ 食前酒

おはようございます。食べログのたかやです。
今週は勤務先の旅行で船でしか行けない秘境の一軒宿大牧温泉と白川郷散策のバス1泊旅行に参加します。
去年参加した昼神温泉は撮った写真も480枚、今年は何枚撮れるでしょうか？楽しみです。
今日は今回の旅行で立ち寄る富山県東砺波郡井波町の瑞泉寺近くにある蔵元若駒酒造場の紹介です。
明治22年に創業し、現在５代目が蔵を守っています。
能登杜氏が伝統と技を生かし、庄川上流の伏流水を使用した手造りの酒を販売しております。
信仰と木彫りの街井波にあり、瑞泉寺の門前町の中心に位置する蔵元であり、まわりには彫刻をされる人々が使うのみの音を聞きながら酒造りをしております。
毎年、新酒が出来ますと杉玉を作ってみなさんにアピールしております。
観光客もたくさんみえ、近くには温泉もありますので、ぜひ一度井波へお越し下さい。 　 蔵元若駒酒造場より
純米吟醸　八乙女 720mlと純米酒「若駒」720mlをネットで購入。旅行先で楽しみたいと思っています。

11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。

9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理（アラカルト料理より選ぶ）、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル（ライス付き・2種類楽しめるセットもあります）、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス１０００円で上記の内容がついたセットを楽しみました。

プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲平日のランチには食前酒としてワインのサービスが


▲店内の雰囲気は最高


▲店内からの秋谷海岸

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp

南葉山レストランマーロウ本店 手作り焼きプリン こだわりのパウンドケーキ

おはようございます。食べログのたかやです。
今日はこれから日曜勤務です。

11月4日は母親と南葉山レストランマーロウ本店でランチとプリンを楽しみました。

9月にプリンファクトリーマーロウ葉山店へ行った際にプリンの入っていたパイレックス®の耐熱ビーカー返却も兼ねてのランチです。
歴代の耐熱ビーカーはコレクターの方もいるようです。
今回のランチはBランチセット(平日のみ)、
サイドサラダ、
お好みのメイン料理（アラカルト料理より選ぶ）、
私が選んだのは本日入荷の地魚イサキのムニエル（ライス付き・2種類楽しめるセットもあります）、
母親が選んだのがしらすと帆立貝のスパゲティ、
自慢のプリン又は本日のデザートは、私が本日のデザート王様プリンと食用のホオズキなどの盛り合わせ、母親がバナナプリン、
コーヒー・紅茶・ハーブティーからコーヒーとハーブティーを選びました。
アラカルト料理プラス１０００円で上記の内容がついたセットを楽しみました。

プリンファクトリーマーロウ葉山店過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲南葉山レストランマーロウ本店


▲１６種類の手作り焼きプリン


▲こだわりのパウンドケーキはお土産に

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp

菓子の音 金沢八景 ケーキ

おはようございます。食べログのたかやです。
今日はＢＳデジフォトまつりの放送日です。番組ではフォトコンテストを開催します。放送日時　２００８年１１月８日（土）　NHK
BS２　午後１：００～午後５：００　４時間生放送「BSデジフォトコンテスト」選考基準：
視聴者のみなさんがデジタルカメラで撮影した写真(フィルムをデジタルデータ化した写真を含む)を「感動力」で審査。
（※「腕自慢」部門は感動力＋テクニック）各部門のグランプリを決定します。「腕自慢」部門本格派向け。ジャンルごとに優秀作品を講評。ジャンル：風景、動植物、人物・ポートレート、旅のスナップ、アート・加工フォトなど「ほのぼの」部門ビギナー向け。家族、友人、ペットとの日常など心がなごむ写真。日常をとらえる面白さを講評。「フォト一発芸」
部門見て一瞬で笑える写真。
以上は10月31日に募集締め切りしています。当日募集「テーマ：ちいさな秋」部門
放送当日（１１月８日）の午前０時から、番組ホームページ・ケータイサイトから受け付け。
投稿までにアイデアを練るもよし、当日お手持ちの写真を送ってみるもよし。あなたなりに自由に「ちいさな秋」を表現してください。「ちいさな秋ナマ撮影会」当日募集の「ちいさな秋」コンテストに一般参加者が生放送中に挑戦！

たかやの画像も放送されるかな？

11月2日は母親とさしみの店さかなやで楽しだあと菓子の音でケーキを買って帰宅しました。

さかなやでの過去ブログはこちらです。

たかやの食べ飲み歩きでは食べ歩き情報も。


▲菓子の音


▲美味しそうなケーキ達


▲栗が秋らしい

以下知人の陶芸家の情報です。

終了しました　秋を飾る石・布・土・木作家展
会期　10/1(水)～7(火)
会場　小田急町田店 町田店7階＝食器売場　特設会場
作家　椎野まさ子（布）・山門裕（土）・小佐野哲二（石）・小佐野美紀（木）

鎌倉漆陶焼　陶芸家　山門裕（やまかどひろし）陶芸家 神奈川県鎌倉市　鎌倉漆陶焼　蓮窯　山梨県鳴沢村　富士蓮窯
〒248-0007 神奈川県 鎌倉市 大町 5-3-30 　TEL ＆ FAX 0467-23-2671
情報満載の蓮窯公式WEB：http://www.yamakado.jp