久しぶりにラーメンネタです。

札幌市東区の訪問介護事業所・居宅介護支援事業所ホームケアサプライの前川です。

最近はちょいと忙しくお昼時に時間を取ってランチを…なんてことも出来ない日々が続いておりましが、今日は久しぶりにサ責の佐藤君と昼に外食してきました。

当初はメニューが豊富で一度行って見たいと思っていたお蕎麦屋さんに行く予定でしたが…結局時間が合わなくてラーメン店にしました。

今回伺ったのは、初訪問の「麺屋　憩」さんです。

＊久しぶりにラーメン店に行ったので、店舗の外観とメニューの写真を撮り忘れてしまいましたm(_ _)m

住所は札幌市東区北４４条東７丁目３-１６です。

メニューにチャーシュー麺が無かったので、味噌ラーメンとトッピングでチャーシューをオーダー。

対応してくれた店員さんが厨房に「味噌チャーシュー」と言っていたから味噌チャーシューって言っても通じると思います（笑）

佐藤君は味噌ラーメンに「チャーシュー丼」をオーダー。



これがチャーシュー丼。

大きく見えますが実際は少し大きめの茶碗に入っている感じです。

そして私のチャーシュー麺。



チャーシューデカっ!!!

さて、肝心のお味はと言いますと…スープはとろみがあり、濃厚な部類に入ると思います。

麺は中太のちぢれ麺でＴＨＥ札幌ラーメンって感じ。

チャーシューは箸で持つとポロっと崩れるほど柔らかいけど、しっかりと味があって俺的には大好きなチャーシューです。

全体的に濃い目の味付けで、少々しょっぱい気もしましたが許容の範囲内。

十分の合格点のつけれる美味しいラーメンでした。

定員さんの接客も素晴らしく再訪したいと思います♪

ごちそうさまでした!!


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