棚卸しで半日のつもりが、連日の降雪により除雪含みで丸一日の休日出勤になってしまいました。
大晦日、奥州市ではマイナス１０℃以下まで下がり、圧雪路面はツルピカ状態。
交差点で危なくオーバーランするとこ。
花巻以北は雪が少なく、快適走行出来ました。
滝沢にタック、リエちゃん、あーちゃんも来て賑やかです(^O^) . . . 本文を読む
先週、蒸かして干していたサツマイモ。
一週間で食べ頃に干し上がりました(笑)
一袋￥１９８で５〜６本入りの規格外品数袋分を一気に加工したもの。
粉質の芋は固くなってイマイチ。
水気で柔らかくメタメタしていた方が干し芋としては適していたようです。 . . . 本文を読む
