２０２４．７．９～１４ 菜園収穫＆作業

朝夕はまだ涼しい日も多い感じです

７／９

ブラックベリーおおよそ７００グラムに白砂糖同量を炊飯器に入れて保温


１０時間程でこんな感じに。
シロップはおおよそ９００ミリペットボトル１本弱出来上がりました。


残った実は砂糖漬けになっているので、ドライブラックベリーに。
甘みと酸味がちょうどよい感じになってます。
前回のビワはなかなか乾燥してくれません。甘みが多いので、この位が限界なのかも。

７／１３

朝の収穫
ブルーベリー、ブラックベリー、ツルナシインゲンにミニトマト。
ナス１個ですが、固くて、コレ食べられるの？？

７／１４
天気が良いのでジャガイモ収穫。

植える間隔が狭い為か１本に着く数も少なく、小玉～中玉が多いですね～。


久しぶりにジャガイモの実が１個着いていました。
今、育てているジャガイモは元々、ジャガイモの実から採った種から育てたものですから、実が付きやすいのかも。


やっとできゅうりが大きくなってきました。


サニーレタスとサラダ菜、左のバケツはキャベツの脇芽。
きゅうり１本。


ダイコンに軟腐病が出たので、一気に収穫。
冷蔵庫に余裕が無いので、煮物、大根おろしのほかは、切り干し大根に加工してみます。

ミニトマトの整枝作業とかしていたならば、ちょっと汗が噴き出してきたので、本日の作業はここまで。

今日も追肥出来なかったあ～