何だか夕方から空気が冷たい~
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火・水曜ってめちゃくちゃ寒いみたい
ついに本格的に冬到来
昔は寒かろうが雪降ろうが、生足だせたのに、今なんか首でてるだけで寒くて仕方ない(笑)
歳に負けたくない~
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けど現実負けてます…
若いふりも無理な歳です(笑)
今日は寒いからホルモン鍋の予定でしたが、牛すじカレーに変更
牛すじっていえば、煮込みが定番だと思いますが、わが家はカレー
コトコト柔らかくなるまで煮てカレーに
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具は玉ねぎと牛すじだけ
シンプルだけどまぢうまいんです
牛すじはトロッと口の中で溶けてやばぁい
全然臭くないし固くない
臭くない理由は…
煮込む時にソースを投入
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えっ
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て思うかもしれませんが、ソースはぜーんぜん邪魔しません
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是非やってみてください
今晩はカレーを食べて体ポカポカ
冬に向けて免疫力と代謝アップしないと