恵方巻き祭り

今年もこの日がやってきました。2月3日の節分は毎年母の手作りの巻き寿司の日です。ここ数年はだんだんと高齢になり「来年は巻けるかいな…？」が恒例のセリフです。卵は40個使ったとサラリと言う母。きれいに並んだ卵焼き。かんぴょうも椎茸も全て手作りです。姉の孫（つまり母のひ孫）たちも増え家族一人に一本とは言え結構な量になりました。材料を揃えれば「（海 . . . 本文を読む