道具は大事。

調理道具の話です。 総合的に判断しまして、わたしは◯サ◯軽金属社のフライパンが好きです。 少し古くなったので、たまたま宣伝していた◯ラフィッ◯の白いフライパンを7月に購入してみたものの、二月使用してみて軍配は前者に上がりました。 素材の焼き上がりが断然違います。 肉を焼けば一目瞭然。 外はカリっと中はふっくらジューシー。 煮物だって、勝手に美味しく出来上がるのが嬉しいところ . . . 本文を読む