柚子の季節がやってきました！

11月がもう目の前です。
今年も柚子の季節になりました。
収穫とそのあとの処理（？）が大変なのです。
今年初ものの柚子、まだ、青み（緑）が残るぷりぷりの柚子たちです。



柚子ピールを作りたいという義妹に送ります。
そして、こちらも初物、レモンです。
今年、初めて収穫できました。
今日は３０個ほど、まだまだ小さいレモンは木に残しました。
完全無農薬のプリプリ、真緑レモンです。
色の比較に、１個柚子をのせてみました。