goo blog サービス終了のお知らせ 

Ce qui sera sera papa !!

小さな幸せさん こんにちは!

自家製メロンシャーベット

2010-08-03 07:08:58 | わが家のお料理
完成!
いただいたメロンを何とか孫たちに食べさせたいと考え、
メロンシャーベットを作りました。
材料は
 しっかり完熟したメロン まるまる1個
 グラニュー糖      大 3
 レモン果汁       大 1
作り方
  半切りメロンの皮を残すようにスプーンで果肉を取り出します
  材料全てをミキサーでジャーン
  浅くて広めのタッパーなどに流し入れ冷凍庫へ
  1~2時間ごとにフォークでかきくずします。(これがポイント)
  3~4回くりかえせば完璧
  元のメロンの皮に戻して冷凍庫へ
さあ、孫たちは喜んで食べてくれるでしょうか