マトンニハリへの道

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これぞ王道

2013-09-22 23:26:00 | 食べ物
本日の夕食です

三年前に買って賞味期限が一年前に
切れてしまったオリエンタルマースカレー
を作ってみました
肉とタマネギと人参を同時に炒め
すぐに煮込みます ポイントは
軽く炒め水を入れて
沸騰したらルーを入れてちょっとだけ
煮込みます トンカツソースと
チリパウダーをいれて出来上がりです
味は最高においしいです
小学校の給食にでてきた味です
ほとんど煮込んでないので味が若い
ですがこれが最高においしいのです
ラーメン屋のあっという間に出来上がる
カレーが大好きです
このマースカレー、私的には
インスタントカレー三本の指に入りますwww



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