長女です
今日は、三時のおやつにスコーンを作りました
私がスコーンが大好きなので今日は一人で作ってみました
一人でスコーンを作るのは初めてだったので美味しくできるか不安でしたが、予想以上に美味しくてびっくりしました
８人家族なのでレシピの3.75倍で作りました
ホットケーキミックスが800ｇしかなく、「作れるだけ作ろう！」とおもったら中途半端な3.75倍になってしまいました
豆腐も使っているので外はカリカリッ 中はフワッフワでした
人数が多いので取り合いでした
GW中はできるだけ私がブログを書くことになったので良かったら見てください
明日も頑張ろう
畳屋長女
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