相模原市緑区中野  高城畳店 嫁姑ブログ☆

神奈川県相模原市緑区の畳屋の2代目&3代目の嫁です。畳の話から日々の小さな出来事まで♪是非お気軽にお読み下さい☆

バナナケーキ

2013年03月15日 21時45分16秒 | レシピいろいろ

今日はおやつにバナナケーキを作りました。

分量は記憶にまかして作っています(笑)

二本、バナナをつぶす

そこへ卵を4個をかき混ぜ、ホットケーキミックス300グラムを入れる

そこへ溶かしバターを70グラムぐらいを加える。

砕いたくるみとレーズンを適当に入れ、180度で25分、オーブンで焼く。

失敗がなく、砂糖も使わないのでお勧めです。

今日一日ありがとう   畳屋まさこ

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