今日はお客様がみえたので、りんごケーキを焼いておもてなしをしました。
とても簡単で、失敗がないので急な来客には最高です。
サラダ油 1C りんごをいちょう切りにスライスしておく
小麦粉 2C ボールにサラダ油を1C入れ、砂糖を1C混ぜ、卵を1個ずつ
砂糖 1C 混ぜながら加える。
りんご 3個 篩った小麦粉を混ぜ、シナモンを加え、スライスしたりんごを入れ
卵 4個 オーブン皿に平に敷き詰め、シナモンを均等にかけて
シナモン 少々 180度で45分焼く
簡単りんごケーキの出来上がりです
今日一日ありがとう 畳屋まさこ
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