天気:晴れ
台湾には素食料理を出す店がたくさんあります。
素食とは肉や魚などを一切使わない料理です。
今日のメニューは炒飯と水餃子でした。注文する時には、卵を食べない人も
いるので、炒飯に卵を入れるかどうかを聞かれます。
「肉が入っていないのにおいしいの?」と思われるかも知れないですが
結構おいしいですよ!
以前、”素食弁当”を始めて買った時に、魚の切り身だと思って食べたものが、
実は偽ものだった事があります(-_-;) 魚の皮まで良く出来ていました!
あれ、何で作っていたのかなぁ???