下総中山や本八幡中心の食べ歩きブログ

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昇龍 上野

2018-01-14 23:32:27 | インポート


高校の頃から行ってる昇龍。
地下にある二号店の方しか行かないのだが。



餃子が大きい。ジャンボ餃子としても有名だとか。(東京三大ジャンボだとか)



出てきたときの状態。見た目悪いよ。

見た目で判断してはいけないって言うけど、もう少し頑張ってほしい。

上野で思う事。
昼から飲める店が増えた。
昔の立ち飲みや大衆居酒屋の個人店が規模を拡大し、お金儲けに、はしってるような感すらあって。
お金儲けたいのは、誰もか(笑)

個人店が好きなので、規模を拡大して質が落ちていくのが悲しくて。
でも、質が落ちても規模を拡大したほうが儲かるのも事実だし。経営って難しい。

昇龍の事を言ってるわけでないです。
むしろ、愛想のなさも昇龍は変わってない。(笑)