湊川神社☆

神戸へプチ旅行(๑˃̵ᴗ˂̵)湊川神社☆
楠木正成公戦歿地
幕末の志士達も訪れたらしい。

チキンのソテー、トマトクリームソース🍅

メインは、チキンのソテー、トマトクリームソース🍅タコスの時のクリームチーズがチキンソテーにも良く合う(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️
トロリととろけたクリームチーズは、濃厚なソースさながら❗️

山形のダシと、明太子の冷奴☆

前菜は、山形のダシと、明太子の冷奴☆山形のダシに七味のアクセントが食欲をそそります(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️

鰹のタタキ☆

晩御飯のメインは、初鰹のタタキ☆鰹は、買ってきた切り身を、火で炙っておくのがポイント！みじん切りにしたニンニクと、生姜、ネギに刻んだ青じそをかけ、ポン酢ベースの特製ダレをかければ出来上がり(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️

和食の定番、肉じゃが☆

今日は、和食の定番肉じゃが☆新じゃがに、新たまねぎの甘みが効いてていつもより、美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️