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自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

トマトとエシャロットソースのポークソテー☆

2021-08-18 13:11:00 | グルメ
まだまだ、我慢の時!
今日は休みなのでお昼は、お家で、トマト🍅とエシャロットソースのポークソテー☆

宅飲みだからこそ!

白ワインとの相性抜群!!!
チーズ🧀がとろけて豚肉と絡み合い、白ワインがより美味しく感じます❤️❤️❤️



チキンカレー☆

2021-07-19 21:23:00 | グルメ
今日のお昼は、チキンスープカレー🍛

ステイホーム中に、カレーのスパイスを購入!!!
お家で本格的インドカレー🍛に挑戦!
やっぱり、タイ米がカレーがしっかり絡んで美味しい❤️❤️❤️
チキンも骨つきだからこそ、ダシがルーに出て、コクが出ます(о´∀`о)


会津喜多方生ラーメン☆

2021-06-13 21:13:00 | 日記
福島県会津若松の小西製麺さんの生ラーメン🍜を頂きました❗️

手揉み手造りの生麺は、モチモチで美味しい!!!

自宅で手軽にプロの味が楽しめます❤️❤️



小松菜のおひたしと、ほうれん草の白和え☆

2021-06-04 22:21:00 | グルメ
今日の晩御飯は、小松菜のおひたし🥬と、ほうれん草の白和え☆

小松菜のシャキシャキ感が食欲を加速させる!ほうれん草の白和えは、砕いたアーモンドが隠し味!!!


ポークソテー☆

2021-06-03 16:02:00 | グルメ
メインは、ポークソテー、デミグラスソース☆



デミグラスソースには、ヨーグルトを入れるのが、隠し味❗️
ステイホームが続く中、宅飲みで🍷
ロゼワインに良く合います❤️❤️❤️