負けずに咲きました

（モクレン）
　急激な冷え込みで花の先
が茶色く変色して風でも引
いたのかと心配していたモ
クレンの花が今日の暖かさ
で風邪も治ったのだろう、
美しく開いた。

　青空とのコントラスト、
太陽の光を受けた真っ白な
輝き、これこそモクレンの
良さだ。
美空ひばりの港町１３番地
に歌が私の心に何時までも
残っている。

金運付くか！？

（ツクシ）
　永澤寺の秋葉大祭に出かけ
る。
途中フデリンドウの発芽状況
を確認、もうすぐ咲きそうだ
それも昨年より株が多いよう
だ。開花時期を逃さないよう
に注意しなければ。

　永澤寺では餅撒きに参加、
やぐらの周りには大勢の人だ
かり。私は１７個も拾った。

　帰り道田んぼの土手に輝く
スミレに魅かれ車を止める。
傍に一本のツクシが見えた。
スミレ、ツクシ春の競演に心
踊ってシャッターを押す。

　帰宅して早速雑煮にする。
何と中から５円玉が出てきた
「ご縁」があるにかけた洒落
果たして金運が付くのか！？

数値落ち着く・・・安心した

　インターフェロン注射が終
わって１８ヶ月、現在服用の
薬はウルソとグロチロンを１
日各４錠。
３ヶ月に１度の血液検査を継
続している。
アルコールは週２日ほどたし
なんでいる。
　数値は基準値内で収まって
いる。ありがたい、安心した。
この病気は自覚症状がないか
ら怖い。
不摂生による体重増だけは何
としても避けなければならな
い。

旬をいただく

　
（イカナゴのくぎ煮）

　三田に住んでいると旬とい
えば山菜、これが海沿いに行
くと当然海産物となる。

ニュースでは回遊魚の様子が
例年通りではないと報じられ
ることが多い。
カツオ、シラウオなどの水揚
げが少ない。
公魚が釣れないなどなど。

近郊での今の旬はイカナゴ
スーパーへ行けば早くからイ
カナゴ用の調味料や容器が並
び、郵便局ではそれようのゆ
うパックが宣伝されていた。
しかし、今年は店頭に並ぶこ
とが少なく並んでも昨年より
随分と高い。

　そんな今日、友からイカナ
ゴのくぎ煮が送られてきた。
この友の作るくぎ煮は本当に
美味しい。
なかなかこうは出来ない。
だからいつも楽しみにしてい
る。
でもこんなに高いイカナゴで
は恐縮してしまう。
「ありがとう」

旬を料理する

　
（土筆の佃煮）

　いつの間にか土筆がたくさ
ん顔を出していた。
フキノトウは既に花を咲かし
てしまっている。
イタドリはまだ芽が少し出た
とこ。
タラはどうだろう？
今年は春の流れがつかみ難い

　土筆を摘んできて佃煮にし
た。袴を取り除くのが結構面
倒くさい、それさえ済めば調
理は簡単。
アクとりをきちんとして熱湯
でゆでる、これで下準備は終
わり。

　懐かしい田舎料理だ

えっ！うっそー

（ハクモクレン）
　我が家には一本のモクレン
の木がある。
先日からグングン膨らんで白
いふんわりした優しそうな感
じが気に入って毎日その膨ら
み具合を楽しみにしていた。

なのに今日その白かった先が
茶色く変色しているではない
か！
毎年、大きく開いて散る間際
まであるいは散るときまでそ
の白さを維持していたのにど
うしたのだろう？
今週の急激な冷え込みとそれ
が続いた影響で風邪日引いた
んだろうか。

桜が咲いた

（武庫川の桜）
　この寒い中、武庫川の桜が咲
いた。と言ってもまだ３輪から
５輪程度。
今週いっぱいは寒いといってる
から花見は来週に入ってからか
な？

　新学期、入学式まで持ってく
れたら言うことなしだけど。
私が中学校の入学式の日、母に
連れられて通った桜のトンネル
は今でも忘れない。
母・桜・入学はセットでいつも
この時期には強烈に蘇る。

チョット遅かった

（カタクリ）　
　友達のブログに六甲山植物
園でカタクリが咲いていたと
あったので三田ではどうかと
２４日会社帰りに行ってみた。
何と残念なことに盛りを過ぎ
ていた！
残念・悔しい、例年よりだい
ぶ早い。

　氷上清里のカタクリ祭りは
まだ先だけどひょっとしても
う咲いてるかも？
出かけようかな。

　武庫川の桜もちらほら咲き
始めたが今朝の寒さは何だろ
う。

我が家のお客様

（ヒヨドリ）
　裏庭にいろいろな野鳥が
やってくるが、ミカンが傷
んでくるので梅木に置いて
みた。
メジロでもやってくるかな
と思っていたら何とヒヨド
リが。
　
　「アー美味い！」と言っ
てムシャムシャ夢中で食べ
る。地面へ落としてしまう
と残念そうに離れた枝へ退
避、拾って戻してやると再
びやってくる。

この写真はその姿を家の中
から写したもの、好物を前
にして人の気配にもお構い
なし。

楽園は春？それとも冬？

（スイセン）
　今朝早くから楽園に行く
何と氷が張って、畑には霜が
おりてまるで冬のまま。

小松菜が小さな芽を寒そうに
出していた、リュウキンカも
黄色い花を咲かしているがこ
ちらも震えているように見え
る。
スイセンは流石に元気に咲い
ていた。

　ボケの花は今満開
　ユスラウメとブルーベリー
は小さな蕾をいっぱいつけて
咲くタイミングを計ってるみ
たい。