スウィング・キッチン

住所　札幌市東区北２１条東２丁目２－２１
ＴＥＬ　　011-743-5825
営業時間　１０時３０分～１９時 　日曜第１・３月曜定休

-----------------------------------------------

東区の美香保公園の近く、こだわりのプリンが有名な洋菓子店。
南向きの一方通行沿いの右側にあります。

オレンジで統一された店内には焼き菓子の良い香りが漂います。

ショーケースに並んだケーキは数は少ないですが、
安心して食べられるようにと、
サワークリームまで自家製で作っているらしいです
少数生産になっちゃうのも納得ですが、
これで儲かるのかちょっと心配・・・

と思ったら、百貨店の北海道展なんかで道外でも頑張ってるんですね！
取り越し苦労でした


その北海道展にも出品しているという『王様のプリン』２６３円は、
王様とつくだけあってこのお店の自信作！
研究に研究を重ねて作り上げた理想の味だそうです☆

早速ひと口いただくと、トロトロのプリンが口の中で更にトロ～リ！！
あっという間になくなっちゃいます
高級なバニラビーンズのブルボンバニラの香りも◎です♪
写真左の『カボチャのプリン』２９４円の写真は逆さまです
ひっくり返してから上のアルミをとると、
容器のギリギリまでたっぷりとカボチャ色！
カボチャの甘みとカラメルソースがぴったり合います。
ロングセラーなのも納得の美味しさ★

プリンが有名ですが、その他も小ぶりながら美味しそうでした。
『王様のシュークリーム』は名前からして自信作っぽいので、
また買いに行きたいなーと思っています