札幌のおいしいケーキ屋さんガイド

札幌のおいしいケーキ屋さん、バイキング、洋菓子、和菓子を各地域ごとにご紹介します。

菓詩のいえ もんぶらん

2007-03-03 20:01:43 | 西区

住所 札幌市西区発寒12条3丁目9-11
TEL  011-716-0545

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スナックのような色使いの店舗のケーキ屋さん。
札幌新道を曲がってすぐ左側にあります

それにしても、この紫具合にはビックリ!
お店だけじゃなくマンション自体にも使われているので、
オーナーが一緒なのかもしれませんねー。

店内に入ると、目の前にショーケースがあり、
窓のそばには、なぜだかたくさんの観葉植物が。

このショーケースから窓の間が狭く、
選んでいる時に植物が背中にチクチク当たって困ります!!
無いと寂しいのかもしれませんが、正直邪魔です


写真右の『フレーズトルテ』315円は、
見た感じから「上はゼラチンかな~?」と思っていたら、
フツーのイチゴジャム!!しかも甘すぎっ!!!
スポンジも、しっとりというよりジットリしていました。。。

・・・気を取り直して、
店名にもなっている『モンブラン』263円は、
さっくりとした食感の素朴な味わい。
栗がまるごと中に入っています

ケーキは上記2品の他にもスタンダードな品揃えなんですが、
照明が暗いからか、イマイチそそられず。。。
生チョコもありましたが、ホコリをかぶっていました

あと、ショップカードがお店に無かったので、
ネットで検索したんですが、全く出てこない。。。

やっぱり普通名詞を使うのは、覚えてもらいやすいけど、
見つけにくいというリスクがありますねー。
これからの時代、店名をつける時には気をつけましょう


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