嫁初級♪

毎晩晩酌のお義父さんの夕餉を用意していたらオット殿から一言

「懐石料理みたいだなさすが酒飲みは酒飲みのことをわかってるなぁ～」と・・・

それは褒め言葉として受け取って良いのでしょうか

食が細くあまり食べないお義父さん。

歯もちと悪いので固いものはＮＧ。

なので全て食材は一口大にカット。

野菜類はくたくたになるまで煮込む。

お皿に大量に盛り付けるとそれだけで箸をつけない。

故に小さめの器にちょっとずつ盛り付ける。

それを指して懐石風と言ったのだ。

オット殿は大盛りに食欲をそそられる人なので、普段自分達用には大皿に一緒盛りでドドーンと盛り付ける。

当然、肉食系（性格じゃなくってね）のオット殿用とは全く違った光景となる。


晩酌をしないオット殿は普段私があまり作らない内容の料理を見て驚いたらしい。

でも毎日晩酌の両親の元で育った私はお義父さん用に用意してる内容の方が本来の姿なのに・・・

結婚した当初に私が用意した晩御飯に対して、これらはご飯の「おかず」ではなく「つまみ」だなと
言われ「おかず」を用意するようになったのをすっかり忘れているようだ

私が嫁に来る前は、お義母さんが「つまみ」と「おかず」を用意していたらしくやはり別献立だったそうな。


改めて尊敬しちゃいますわお義母さま


今のところお義父さんから下げてくるお膳は全て完食

おそらく私に気を遣っての完食だろうけど、嫁初級くらいは貰えるかしらね