砂長弘人 HIROTO'S BLOG

ソングライター、プロデューサー兼シェフHIROTOのブログ

群馬すき焼きコンテスト締切

2015-10-23 10:57:21 | Weblog
群馬らしいすき焼きとは‥

すき焼きはある意味完璧な料理。
いろいろ試行錯誤しましたが
すき焼きから逸脱してしまう鍋に
なってしまうため、シンプルに仕上げました。

「焼き饅頭 餅 すき焼き」きりたんぽや煎餅汁
のように餅を焼き饅頭に例え具材にしました!