前橋店にも出店いたします。また、
Jaの新前橋、愛菜館にも出店いたします。
愛菜館はあの「登利平」さんも出している
弁当戦争の戦いが厳しい場ですが
やっと地元に出店できたので嬉しいです。
頑張りますので宜しくお願い致します
原価率、スケッチ画、作業効率
多方面から技術を確かめ
コース料理を構築する。
あまりにも凝ってしまえば
己を追い込みすぎて空回りする
食材を死なさずに最高のエネルギーを
一皿に込めねばならない。
己の心は騙せない!
本当に美味しい物をお客様に提供するには
試練の連続なのです。
お客様の「美味しかった」の為だけに!
なんども繰り返す作業
その為に最大限の時間を費やす
12月22日~25日がシェスナガ クリスマスdinnerです
22日はもう貸し切りになりました。
23、24日はまだまた大丈夫です。
25日はjazz nightです。
満席になりそうですので、御早めに!
宜しくお願い致します
偉いなー
三人の子供を育て
兄貴も幸せだ
俺?
どうするの?
もう終わりかな?
いつになっても
恋は盲目でせつないが
恋は勘違いから始まり
そして
沈没する
あ~ぁ
とりあえずゆみちゃん
おめでとう
兄貴を宜しく
12月に東京公演ですね
私は楽団のオリジナル名曲『小栗賛歌』を歌います。
これは完璧クラシック調の発声で難しいんだよなぁ
でも大好きですね!
来年の定演は11月11日だそうです
また、呼んで頂けたら頑張ります。です。
たかおちゃん、ローズ、親戚のおばちゃんをはじめ
見に来てくださったお客様、有難うございました。
今回はリベンジでした。
前回、歌詞間違えて、
ステージで即効作詞して歌ってしまい、
作詞の沢田研二さまさま、
ジュリーに申し訳ないことをしてしまいまして
今年は間違わずに歌えました。
今回はクラシック的な発声は封印しました。
ロックバラード的な歌唱法を融合させ
シャウト寸前の張りを喉で作り
臨場感をお客様に与えるよう心がけました。
どうでしたかな!!??
こんな大会場で歌える場を頂き誠に有難いことです。
両角先生はじめ楽団の方に 敬礼
巨大PAシステムを装置してある文化会館の音響は
何億円かかっているのかな-??
ノイズの無い最高の機材の中で歌えた事を
また改めて有難く感じ、感謝でいっぱいです。
いやースマホがやっと直って帰ってきた
定演は写メ一枚も撮れなかったので
残念でした。 が!!頂き写真で…
今回も素晴らしい企画でした両角先生
伊東先生もフィーチャーされていました!!
ガットギターのインプロビゼーションもきまった。
私的にはサウンドエフェクト、特に浅いディレイを駆使したかったな??
萩原朔太郎と室生犀星の逸話を基にした
第2部『野火』
朔太郎が唯一残した譜面を楽団が再現した素晴らしい企画だ
朔ちゃんファンにはたまらない大正ロマンだなぁ
岡さやかちゃんの歌もマッチングしていたと思います。
会場の音響も GOOOOO-グー
前橋文化会館大ホールは一番よかったかなぁー
マンドリン、マンドラを始め、プレクトラム音楽の楽器群を
コントラバスが包みこんだとき、最高の調和が起きる
快感です。
楽団一人一人の方には申し訳ないですが
歌手だけが分かる、この快感
楽団全体のサウンドバランスが心地よく降り注ぐ
最高でした。