マヨ醤

こんな日は、生食用の帆立の貝柱に軽く塩コショウ！

フライパンにサラダ油少々、両面を軽く焼きます。(ステーキのレア状態）

と一緒にマヨネーズ＆醤油につけて頂く

いけますよ～