麗しき 『令和』と わたし 

東京 広尾に住む わたしの、グルメでおしゃれな日記です。

コーヒーハウスニシヤ の ガトーショコラ 

2021年12月21日 | My グルメ

 

渋谷区東にある 西谷恭兵さんのお店 コーヒーハウスニシヤが 新しい店舗立ち上げのため

約8年間の営業に 終止符を打たれました。

連日 店の前に行列が並び、周辺やお客様へ迷惑をかけ続けた、と いうのが

理由のひとつだそうです。 

そんなことが理由で?!と

不思議に感じたり、とても羨ましく感じるひとも

多いのではないでしょうか。

でも、何度かこのお店を利用してきたわたしには、

オーナー西谷さんの、彼なりの 美学があるように感じ、

残念、という気持ちとともに、

すこし、わかるようにも思うのです。

とにかく、「美しいお店」でした。

写真は しっとり濃厚なチョコレート生地に

生クリームをたっぷり乗せたガトーショコラ。

それは それは 美味しいケーキでした。

新しいお店での ご活躍を お祈りしています。 

 

Photo by Junko Uehara

Hiroo. Shibuya-ku, Tokyo, Japan

Art Fairy Hiroo*

 


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