仕事疲れました┐(￣ヘ￣）┌ フゥゥ～

仕事帰りツマミ買出しに清水フード中山店へ行きました。

 

買って来た物

佐渡情話（あごだしつゆ）

＊あごだしつゆはどんなものなのか買ってみましたが、

先日豚骨ラーメン作った時に、一緒に作った塩ダレと同じ材料が使われていて

そこに醤油が加わった感じでビックリしました。

 

そして 「のどぐろ刺身」

＊確か新潟岩船港で「のどぐろ漁」が盛んだと聞いたことがあります。

 

閃きました！フフフ （￣+ー￣）キラーン

佐渡情話を4倍に薄めて

 

のどぐろの刺身は皮が付いていませんがファイヤー！　炙りましたー＼(´ O)＜ファイヤー　

 

丼に乗せ、あごだしぶっかけ

 

 

のどぐろ炙り丼完成ヽ(^。^)丿　　＊拡大します。

＊脂がすごいです！白身の大トロと呼ばせて下さい！（＾▽＾）V   ばかうんめですて！(^～^)モグモグ　　

＊つゆより、刺身醤油の方が味が締まっていいかもしれません！？　本物はシンプルに塩だけみたいです。( ^ー゜）b

 

これもあごだしつゆかけて頂きましたf(^^;) ポリポリ

 

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昼に明星チャルメラカップ麺

 

ナルトが可愛い

 

エースコックの時は　こんな感じでした