【あさイチ】第３のミルク　アーモンドミルク／ライスミルク

2015年03月09日 | あさイチ

2015.3.9のあさイチでは、最近話題の第３のミルクについて紹介していました☆

第１のミルクは牛乳
第２のミルクは豆乳
そして、、、
第３のミルクは、
　・アーモンドミルク
　・ライスミルク　　　　　　だそうですよ♪

この第３のミルクについては、昨年の秋から話題を呼んでいるそうです。
私自身知らなかったので、ちょっと出遅れを感じました(*^_^*)

アーモンドミルクに関しては、価格が高いにも関わらず売り上げが伸びているほど人気がある牛乳です。

楽天市場で調べてみると、ヒットしました☆
まとめて買うと送料が無料なのも嬉しいです(*^_^*)

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●アーモンドミルク・ライスミルクの良い点

　　　・牛乳に比べてカロリーが半分！
　　　・コレステロールが「０」ゼロ！

普段よりカロリーやコレステロールを気にしている私にはもってこいの牛乳です！！

あさイチでは簡単な作り方を紹介していたので、ここにも記しておきたいと思います。

●アーモンドミルクの作り方

アーモンドミルクはアメリカから人気に火が付いたそうです。

糖化を防ぐことが出来、アンチエイリアシング効果があります☆

モデルのミランダ・カーやアン・ハサウェイも飲んでいるそうです。

☆作り方です☆
ローストされていない生のアーモンドと水を用意します。
８時間ほど水に浸し柔らかくしたアーモンドと水を
ミキサーに入れ２～３分混ぜます。
この時、アーモンド１：水５の割合にします。
混ぜ合わせたら布などで濾して出来上がりです。

そのまま飲む他に、
クリームパスタに使用したり、鍋の汁に使用できるそうです。
低カロリーでヘルシーですよね(*^_^*)

３日以内に飲むように、との事です。

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●ライスミルクの作り方

ライスミルクはヨーロッパから人気に火が付いたそうです。

ライス（お米）は日本の食べ物ですし、身近にあるので気軽に作る事が出来ますね☆

☆作り方です☆
炊いたご飯と水を用意します。
炊いたご飯と水をミキサーに入れ２～３分混ぜます。
この時、ご飯１：水５の割合にします。
混ぜ合わせたら布などで濾して出来上がりです。

白米の他に、
玄米や雑穀米でも美味しくできるそうです。

ライスミルクにきな粉をプラスして
きな粉ライスミルクに☆
はちみつレモンをプラスして
ライスはちみつレモンミルク☆

当日中に飲むように、との事です。