札幌のオフィス街 北1条通りにあるラーメン屋さん<らあめん千寿>へ行きました。
(いい意味で)頑固なオヤジさんの作るラーメンは一度食べると癖になる味でとても美味しかったです。
(住所等は記事の後半です)
お店の外観
地下1Fにお店があります。
店内の様子
テーブル席、カウンター合わせて10席ほどあります。
メニュー
注文したラーメン
・味噌ラーメン
・正油ラーメン
味噌ラーメンは山椒(?)か何かのスパイスが効いていて新鮮な味でした。
なにより「麺」がシコシコでツルツルしてて美味しかったです。黄色いたまご麺でした。ゆで卵の黄身の硬さがトロッとして好みでした。
いわゆる"札幌ラーメン"の<らあめん千寿>オススメです。
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