冷蔵庫からとりだして30分程置いてから
ぐい呑みにそそいだ。
ほぉ～・・ほけきょ
口に含んだときはほのかに甘く、
ひらひらと雪が舞いおりるような柔らかな感じだけど、
そのあとじわ～っと辛さが。
ほんのすこしだけ湯燗したらそれがより表にでてきた。
日本酒度＋4ですか、そうでしたか。
すらっとスマートなボトル形状といい、ラベルのうぐいすといい
上品なヴィジュアルが粋でいいですね。
来月これの新酒が出荷されるようですが、
春先に搾られたのと秋口のでは
ラベルのうぐいすの大きさが異なるようです。
秋のほうが大きいんだって。
うち庭の白梅はまだまだの様子。
開花が待ち遠しい。春は、春はまだか。。
▲庭の白梅にとまらせてあげた。これがホントのwww
■蔵元：山口酒造場
福岡県久留米市北野町今山534番地1
それから繰り返しますが梅乃宿「一番汲み」の予約は26日までです。
（ウチは注文しました！）
本日の余談：先日買った「独楽蔵」は、義父ほかウチのものに好評で奪い合いの末、あっという間に飲みきった。また買おう。
