お家でプチパーティ

　昨日は、家で友達と飲みました。

３時頃までたくさん飲んじゃいました。

豚の角煮、鳥のから揚げの薬味ソース掛け、かぼちゃサラダを作りました。友達が喜んで食べてくれたのでよかったです

昨日は、飲んで、食べて、笑って楽しかったぁ

かぼちゃケーキ

　今日は、かぼちゃケーキも作ってみました。
ミキサーを使って簡単にできたのですがちょっと甘さが足りなかったかな。

イチゴ大福

　今日は、朝からイチゴ大福を作ってみました。

なかなか包むのが難しかったです。


イチゴの酸味とあずきの甘さが合う

りんごケーキ

　今日は、パスタを作っているときにりんごケーキも作りました


　　　　　　　　　　　　

一晩寝かしたほうがしっとりしておいしくなるので明日食べまーす
でも、ついつい一口つまんでみたのですが、おいしい
明日が楽しみ

今日のご飯

　今日は、エビとアスパラとしめじのトマトクリームパスタをつくりました

付け合せには、ごぼうサラダを。


トマトソースから手作りにしてみました

オリーブ油でたまねぎを炒め、トマトのホール缶、バジルを入れて煮込んで塩、こしょう




おいしくできました

カラメルバナナケーキ

　カラメルバナナケーキを作りました

カラメルのほろ苦さが、甘いバナナケーキとよく合います。

一日おくと、しっとりしてさらにおいしくなります


　　　　　　　　　　　　

手作りクッキー

　昨日は、クッキーを焼きました

バニラとココアとシナモンです

美味しい焼き芋

　昨日は、焼き芋を食べました
　実家には石油ストーブがあってその上に芋を置いて、じっくり焼くと甘くておいしい焼き芋ができます。とってもおいし～
ストーブってほんと便利。やかんを置いて湯は沸かせるし、鍋で煮豆や小豆を作ったりもできるし。大活躍ですそれに、停電になっても使えるしね。