グラム・パーソンズ / Gram Parsons + ブラウス
テンプテーションズ / The Temptations + ドレス・シャツ
ニック・デカロ / Nick DeCaro
ミラノにて + 再び 伊丹十三
同系色のお洒落 by 伊丹十三 + Cool Struttin'
ジェームズ・カー / James Carr + 梅原龍三郎
Hello Herbie / O. Peterson Trio with Herb Ellis
天国は待ってくれる / Heaven can wait
リトル・ウォルター / Little Walter + 桂離宮
表題のplat du jourはフランスの食堂の黒板等にある「今日のおすすめ料理」の意。さて、お口に合いますかどうか。
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