FRENCH RESTAURANT in TSUKIJI フレンチレストラン蜂の子 オープン

昭和２３年創業、築地の老舗フレンチレストラン「蜂の子」リニューアルオープンしました。

もともとは木造２階建ての建物だったのですが、マンションへの建替えに伴いその１階に入ることになりました。インテリアをデザインさせていただいたのですが、以前のレストランがとても良い雰囲気だったので、なんとか雰囲気を継承したくて、古い家具を修理したり同じものをみつけて補充したりして良き時代の雰囲気を再現しました。

エントランスはどこだかわからないくらいさりげなく、壁や天井はあくまでも脇役です。照明などは昔のお店についていたものを磨き直し、ピカピカにして取り付けています。

 

ちなみに下は昔のお店です。