漢方医薬学を勉強して60年の翁の肩の凝らない漢方の話

漢方薬にまつわるあれこれを、気の向いた順に語っていきます。

桜のきせつです

2020-04-01 11:21:56 | 薬食同源
◆さくら◆ 古来花と云えば梅と桜でした。
 何時からか、梅と云えば実、桜と云えば花になってしまいました。梅の花は梅花、桜の実はさくらんぼ(桜のぼぼ)と多分桜の代表の「そめいよしの」は実生では繁殖しないためと、パット咲いてパット散る桜は日本人の感覚に合っていたからでしょうか。日本には約30種の桜の品種があります。薬用にするのは山桜系統のものが多いようです。
桜の樹皮は薬用として応用されます。
「あす来たらぶてと桜の皮をなめ」と云う古川柳があります。初鰹なのに古い物を売りつけられて下痢して桜の皮を嘗めている情景だそうです。食中毒、下痢の薬として江戸時代には民間的に使われていたようです。
 有名な華岡青洲も桜皮を煎じて飲めば食中毒、食傷、痢疾に効果が有ると述べています。
 また桜皮に殺菌作用のある成分が含まれていて、おできや蕁麻疹に煎じて飲むと良いそうです。
 かなり広く使われていたようで、一茶は「山桜皮を剥がれて咲にけり」と呼んでいます。
 樹皮から生成した「ブロチン」は鎮咳去痰薬として知られています。
 青洲の創生した「十味敗毒湯」は桜皮に柴胡、茯苓などの生薬を配合していて、化膿性疾患、蕁麻疹などに使われています。
 「桜湯に部屋の空気が虹になる」とか「飲みのこす湯に桜漬ひらきけり」とほのぼのし
た句があるように。桜の花弁を塩漬
けにした物にお湯を差して桜湯とし
て、結婚式などのおめでたい席に提
供されていました。この桜湯は二日酔いにも効果が有ると云います。
 この桜の季節出てくる和菓子に桜餅が有ります。お餅に塩漬けにした桜の葉を巻いたものです。
江戸時代に長命寺の門前で振舞われたのが始まりと聞いています。一種独特の香味があって春を感じさせるお菓子です。この香味は桜の葉に含まれるクマリンと云う殺菌成分によるものです。成分は知らなくても、餅を長持ちさせる効果は判っていたようです。
 桜餅には関東風の長命寺と関西風の道明寺が有ります。餅の原料が違うそうです。長命寺は小麦粉、道明寺は道明寺粉(干飯を粉にした物)だそうです。
 さて皆さんは桜餅の葉は食べますか?食べませんか?塩はゆくて美味しいとゆう人、モソモソして食べれないと云う人さまざまですね、私は歯にこまるので太い葉脈だけ外して食べています。
 桜餅の葉は山桜のものが多いそうです。
「葉桜も見事なるらん吉野山」濡遺文前に読んだ拙句です。
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秋の味覚 栗

2019-10-29 13:16:30 | 薬食同源
 ◆庶民的な秋の味覚◆
  秋の味覚のうち、松茸は高根の花ですが、栗なら手が届きそうです。
美味しい栗金団を求めて中津川へ走る季節になりました。私の好きな栗菓子は干し柿の中に栗金団を詰めたものです。ちょいと贅沢でこの秋はまだ口に入っていません。
 クリ=ブナ科の落葉性高木で、日本と朝鮮半島に分布しています。6月頃黄白色の細長い花穂が垂れてきて開花すると独特の臭いがします。臭いだけで栗の木が在るのが判ります。花穂の基部の方にある雌花の総苞片が毬(いが)になって栗の実を包みます。
 実にはビタミンCやβカロチン、などのビタミン類、タンニン、カリウムなどが豊富です。
 ビタミン類は免疫機能を高め風邪などの感染症を予防し美肌を作るとされています。肌が乾燥しやすいこれからの季節に出て来る栗の実は実にタイミングが良い食べ物です。
 タンニンやカリウムは動脈硬化を予防し、高血圧症を改善します。
 乳腺炎や乳首の傷に生の実をすりつぶしてつけると良いと言われています。乾栗を粉にして水で練ってつけても良いようです。
 栗の葉にはタンニンが多く含まれていて、うるしカブレや、アセモ、アトピーの痒み止めに、煎じた液で洗います。
 樹皮や毬も葉と同じように痒み止めに使います。
 葉は成分の充実しいる夏の間に採取して陰干しにしておきます。
 毬の黒焼きをゴマ油でつけると毛はえ薬になります。髪が黒々と濃くなり、抜け毛も少なくなるそうです。
 空き缶のふたのあるものに毬を入れ、火の上に置き、黒土のように黒こげになったら降ろし、冷めてから粉にします。毬10個分の黒焼きにゴマ油180ccで練っておきます。1回に茶さじ1杯くらいづつ、1日2~3回地肌に擦り込むと良いそうです。
 熱病などで頭髪の抜けた人にも良いそうです。抗がん剤での抜け毛にも良いのかも。
 実の黒焼きはゴマ油で練って火傷の薬にしたり、馬の噛み傷に良いとされますが、噛まれる程馬の近くに寄る機会が無い私たちには無用かも知れません。
 それよりも、今から出回る美味しい栗のお菓子や栗ご飯で思いっきり賞味したいものです。勿論血糖値や体重に気を配りながらですが。
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レンギョウ

2019-02-05 18:00:05 | 薬食同源
 ◆レンギョウ◆ 春から初夏の黄色い花!!
何故か春から初夏にかけて、タンポポ、ヤマブキ、レンギョウなど黄色い花が目につきます、間もなくクララも花をつけます。黄色い花がこの時期に多いのは何故でしょう?
 レンギョウは中国原産のモクセイ科
の落葉性の低木です。果実を連翹(れんぎょう)と言う生薬です。この生薬の名前がそのまま植物名になっています。
中国から渡来したことがわかります。
 花には雌しべの花柱の長いものと短いものがありますが、長いものどうしや短いものどうしでは受粉しないので、2種類を混植しないと実をつけません。
 果実を完熟直前に採取して一度蒸気を通してから乾燥させたものが生薬の連翹です。日本では生産が無くほとんど中国からの輸入品です。
 連翹には抗菌作用がありますので、化膿性疾患や皮膚病に使われる漢方薬に配合されています。
 防風通聖散、柴胡清肝湯、荊芥連翹湯、治頭瘡一方などです。体の表面にある毒を出す働きがあるようです。また単味の連翹3g位に熱湯を注いで服用すると、利尿、緩下剤、高血圧の予防に良いと言われています。
 岐阜あたりではもう花が終わっていますが、先日長野の善光寺にお参りしたときは花盛りでした、さすが信州の春は遅く満開の桜とレンギョウ、ヤマブキが一緒に見られました。 
 話は全く変わりますが、飯田の元善光寺で面白い文章を見かけましたので薬とは関係ないのですがご紹介します。
 高いつもりで低いのが教養、低いつもりで高いのが気位。深いつもりで浅いのが知識、浅いつもりで深いのが欲望。厚いつもりで薄いのが人情、薄いつもりで厚いのが面の皮。強いつもりで弱いのが根性、弱いつもりで強いのが自我。多いつもりで少ないのが分別、少ないつもりで多いのが無駄。
 以上つもり違いの十ヶ条。
なんとなく私の事を言われているようで、反省しています。
 これに誰かが次の文章を付け加えました。
「無いと言っているのに有るのが、放射能とセクハラ文書の改ざん、有ると言ってるけど無いのが我らの所得増加」
 誰かさんに連翹を飲ませて毒だししたいですね。

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熱中症

2016-07-19 18:26:02 | 薬食同源
★熱中症★ 

 蒸し暑い日が続いています。テレビでは熱中症厳重警戒とか、熱中症指数が予報されるようになりました。
 熱中症は高温の環境に居ることによって、体内の水分やナトリウムなどのミネラルのバランスが崩れたり、体内の調節機能が衰えたりして起こる障害です。
 そうなるキッカケは大量の発汗です。
 熱中症は高温多湿な環境に身体が適応出来ないことで起きる様々な症状の総称です。
 次のような症状が出たら熱中症にかかっている危険性があります。
①めまい・たちくらみや顔のほてり、一時的に意識が遠のいたり、腹痛がでることもあります。
②筋肉痛や筋肉の痙攣、手足の筋肉がつる、筋肉がピクピクと痙攣する、筋肉が硬くなることもあります。
③身体がだるく力が入らない、吐き気やおう吐、頭痛などを伴うこともあります。
④汗のかき方がおかしい。汗が噴き出るようにでる、反対にまったく汗をかいていないなど汗のかき方に異常が有る場合は熱中症にかかっている危険性があります。
⑤体温が高く皮膚を触るととても熱い、皮膚が赤く乾いているなども熱中症のサインです。
⑥呼びかけに反応しなかったり、おかしな返答をする場合。身体がひきつけを起して真っすぐ歩けないなどの異常があるときは重度の熱中症です。すぐ医療機関を受診しましょう。
⑦呼びかけに反応しない、自分で水分補給が出来ない場合は大変危険な状態です。むりやり口から水分を飲ませることは止めて、医療機関を受診しましょう。
 医療機関に受診するまでに応急処置として必要なポイントは次のようなことです。
①涼しい場所に移動します。クラーの効いた部屋や車中。風通しのよい日陰に移動します。
②衣服を緩め、風通しをよくして身体の熱を放出します。保冷剤などで、首の両側、腋の下、足の付け根など太い血管が通っている所を冷やします。皮膚に水をかけて風を送ることでも身体を冷やすことが出来ます。
③塩分や水分を補給しましょう。水分と塩分を同時に補給できるスポーツドリンクなどを飲ませると良いでしょう。嘔吐の症状が出たり、意識の無い場合、水が飲めない状態のときは、むりやり飲ませず医療機関に水分補給もお願いしましょう。
子どもは体温調節能力が未熟であったり、汗びっしょりかいていても遊びに夢中になって脱水症状を起こし易いので要注意です。
 高齢者は温度の変化が判りにくかったり、咽喉の渇きが判りずらかったり、筋肉量が少ないため体内水分が少なく脱水症状になりやすいのと、小便が近くなるので水分を取るのを躊躇する人が多いので要注意です。
 上手に水分を補給してこの酷暑を乗り切りましょう。
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男の子節句と菖蒲

2016-05-07 22:27:25 | 薬食同源
 菖蒲◆男の子の節句◆
男の子の節句の5月5日には、菖蒲をお風呂に入れたり、軒先に刺したりする風習があります。最近ではこの時期になりますとスーパーでも菖蒲を販売するようになりました。もっとも菖蒲をさす軒先がある家が少なくなりましたが。
 爽やかな香りと、葉の形が刀に似ていることから、邪気を払うことや、菖蒲が尚武、勝負に通じる事から男の子の成長を願う節句に珍重されたようです。
 ショウブ サトイモ科の多年生草本で、古くはアヤメまたはアヤメ草と言われていました。葉が沢山集まって綾目(線が斜めに交わった模様)を描いていることから付けられたようです。
 アヤメ科のアヤメはハナアヤメと呼ばれていたようです。また中国の菖蒲はセキショウのことで、日本で云う菖蒲は白菖としています。
 アヤメ科のアヤメ、カキツバタ、ハナショウブも見分けにくいのですが、昔と今と呼び名が変わっていては混同しやすく困りものです。
 秋から春にかけて地上部が枯れてから根茎を掘り出しひげ根を取り除いたものを乾燥して薬用にします。
 乾燥した根茎を粉末にしたり、煎じて服用します。
煎じて服用するときは吐き気を催すことがあるので、採取後1年以上経過したものを煎服します。
 鎮静、鎮痛、鎮痙作用があるので胃炎、腹痛、消化不良、更年期神経症などに用いられています。精油成分には鎮咳、袪痰作用があり、咳にも使われています。
物忘れにも良いと書かれている本もあります。誰か試してみて下さい。
 葉を浴用にすると身体が温まります、またアセモに桃の葉と一緒に入れて浴用にすると良いようです。
 陰嚢の痒みに葉を煎じた液で洗うと良いそうです。

菖蒲根も浴用にします。神経を鎮め、血行を良くし身体を温めるので、神経症、神経痛、リウマチに良いようです。
 中国古代の周の初代帝王文王が菖蒲の菹(酢漬け)が大好物だったそうです。多分セキショウの根茎の酢漬けだったと思われます。
 セキショウは同じサトイモ科の植物で園芸品種も多く庭の手水鉢の近くに植えられています。薬効は菖蒲根と良く似ています。
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