年に何回かお邪魔してる 安曇野のお蕎麦屋さん はやた １０割そばは特に早めの時間に行かないとなくなります。二八そばも大変に香り、味、コシもよく、大のファンになってしまってます。この蕎麦やさんは、自分で足で探し当てました。波田町と堀金村の中間の三郷村にあります。近くには和菓子の開運堂があります。そこの湧水は北アルプスの地下浸透水で美味しいです。水が美味しいからそばが美味しい。大盛りは普通の男性でも食べきれないかも・・・・・・・・二人以上なら、二人盛、複数盛があり、リーズナブルです。本当に間違いなくおすすめですよ . . . 本文を読む
誕生月の近い仲間で、ささやかなパーティーです。ＰＨ(フォニックフープ）のシェフが手作りケーキを持参してくれたり、薩摩の幻酒をいただいたり、それぞれ寸暇の短い時間でしたが、有意義なひとときをすごさせていただきました。ありがとうございます。 . . . 本文を読む
海の幸をいただきましたので、かんたんにホッキ貝カレーとおつまみを作ってみました。八ヶ岳の麓の工房で作陶している知人作家さんの器でいただきました。もったいないような気がしてたまにしか使いませんが大好きな器です。 . . . 本文を読む