びわ湖・勝手気ままな日々!

温故知新!大切ですね、次代に生きる方々の知恵と活力となります。令和時代を健康で楽しみましょう。

過ぎた夏は 伏見甘長トウガラシ の栽培を頑張りました。

2014年10月13日 | グルメ
土づくりを念入りにし、植え込み後の水やりだけが大切!
世話が簡単、害虫もつかないし、追い肥を2から3週間毎
にやります。5センチ~10センチで収穫ですね!店頭で
は15~20センチですが短く若い状態が美味しいですね

我流土づくり法・・・50センチは掘り込み鶏糞か牛糞をたっ ぷり埋め込みます。その前に土をほぐすと同時に石灰で土
の状態を整えます。4月後半から11月まで収穫出来ます。 雑草もこまめに取り除いてやっています。
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