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ジャスミンの素

ワタクシ　ノ　オモウコト

5月27日(日)のつぶやき

2012-05-28 01:38:01 | 日記
02:42 RT from ついっぷる for iPhone  [ 3 RT ]
舞台『陽だまりの樹』明日が千秋楽！だけど、今日が打ち上げです！スタッフ、キャストで寿司屋さんで盛り上がり！明日はお祭り騒ぎになるでしょう…。二日酔いもしくは、まだ酔ってそう(￣^￣)ゞいとたか p.twipple.jp/Epzqu
（東京セレソンデラックスさんのツイート）

11:07 from ついっぷる/twipple  [ 1 RT ]
本日５月２７日、日曜日14時～「吉祥寺でピラティス」開催です。５月の陽気ですね。たくさんの方の参加お待ちしております♪bit.ly/JMAkvp

14:18 from ついっぷる for iPhone
吉祥寺でピラティス 15名でスタートですp.twipple.jp/ZxuHQ

21:01 RT from ついっぷる for iPhone  [ 1039 RT ]
?? ?? >_< ? ???? ?? ????? ? ????~~~!!! ???? ??????!!!! yfrog.com/es7zjumj
（??? SUKIRAさんのツイート）

21:53 from ついっぷる for iPhone
どんなにつまんないのか見たかった、オダジョードラマ。初見。ちがう意味でワクワク。

by sogokazu on Twitter

お料理教室の復習を・・・

2012-05-22 13:52:19 | 日記

　ちゃんと、お料理教室で作った「キムチの素」で、やりました。

　

　エゴマの葉っぱをしいて、きゅうりとだいこんで。やればできるじゃん、ジブン。ははは。。。。

　で、金環日食前夜祭でしたから、野菜祭りでした。

 

 

　

　これは、きゅうり青唐辛子。このままばりばりいただけます。青臭くて、ピーマンかじってるみたいですけど、ビタミンＣたっぷりと聞いたら、毎日でも食べたい♪　からくないんですよ。これ、大好物になりました。でもｋｏｒｅａｎマーケットでしか買えない・・・のが残念。

　で、意気込んで日食鑑賞・・・でしたが、別に家からでもどこからでも太陽が見れればＯＫだったんですよね。うちも台所の窓から曇り空の空を見上げて、油断して、素目で太陽見ちゃいましたよ（涙）。まあ、世紀の瞬間！？　に立ち会えた・・・ってことで。

 


5月20日(日)のつぶやき

2012-05-21 01:43:35 | 日記
13:44 from gooBlog production
初キムチつくり goo.gl/629Tg

18:48 from ついっぷる for iPhone
曇りだったのに、夕日は紅い。明日はスッキリ晴れますよに。

18:53 from ついっぷる for iPhone
イタリアで地震なんて…嫌ですね。会社の警備のおじさんの準備占い当たるかも───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────。

20:21 from ついっぷる for iPhone
昨日買った、キュウリ青唐辛子。まんまばりばり食べられるはずなんで、パクリ。うん、イケます。しかし欲張って最後まで食べると、大変です。辛い。唐辛子だ? 気をつけて。p.twipple.jp/Jr0RQ

by sogokazu on Twitter

初キムチつくり

2012-05-20 13:34:45 | 日記

昨日は、久しぶりにお料理教室へ。
正直、よくある「料理教室」は苦手だけど、少人数で顔見知り、というところが気に入って参加。

　「キムチつくり」。そのキムチを使って「チャプチェ」つくり。

 

　韓国では、白菜を株ごと使って、間に塗りこんでいくイメージだけど、ここはまいまい先生方式。角切りにして塩もみして、それに唐辛子粉やアミの塩辛やら入れていく。フルーツも欠かせないようで、今回はりんご１個とキンショウメロンを摩り下ろして。梨や桃、柿などでもよいらしい。季節のフルーツが結構あうらしい。

 

　まあ、お手軽にできてしまう。ちょっと作っておけば、それを基に、今回チャレンジしたチャプチェしかり、なんにでもアレンジがきく優れものだ。韓国唐辛子の粉は甘口で十分。かなり辛い出来上がりになっている。チャプチェのポイントでは、春雨のゆで時間。作り方に書いてある時価はやはりややゆですぎになるよう。しかし、食べてみて芯がなくなっていればＯＫ。しかし、パスタは大概やや芯が残るくらいで茹で上げ、ソースと絡めるときに火を通すからそこで、ちょうどいい硬さに仕上がるそうだ。

 

　料理音痴のワタクシにとって、とても衝撃的な体験だった。やはり、料理ってすごいわ。段取りから、手順、材料、方法、片付け・・・・組み立ててゆくだけでも、かなり要領がよくて頭がよくないとだめだなと改めて痛感。持ち帰りのキムチのたねに白菜を加えていくだけで、軽く半年はキムチは底づかずらしい。がんばってみよ。今日は金環日食前夜際。何を作るやら。。。


 


5月11日(金)のつぶやき

2012-05-12 01:30:12 | 日記
00:09 RT from ついっぷる for iPhone  [ 2 RT ]
キム?ジュンス出演『エリザベート』、『第6回ザ?ミュージカルアワード』を捕らえるか★6月4日午後、国立劇場ヘオルム劇場で盛大に行われる『ザ・ミュージカルアワード』は今年で6回目を迎える。今回の授賞式には、開幕前から大きな反響を巻き起・・・ ow.ly/aOLzo
（韓流☆情報発信基地さんのツイート）

00:12 RT from ついっぷる for iPhone  [ 10 RT ]
ジュンスカのアマゾンのレビューグッときてます。まだ書いてない方、是非熱いレビューをよろしくお願いします☆あなたこそ最高の音楽ライターだ！　amazon.co.jp/gp/product/B00…
（寺岡呼人さんのツイート）

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