キノコの季節

気づけば９月も半ば。恵みの秋って事で今週からキノコ採りスタートしております。

舞茸は沢沿いの険しい尾根にあるミズナラの古木に出ます。
崖をよじ登ったり、トラバースしたりと大変過ぎる(笑)

ゲット！ミズナラを100本見て１本あれば良しと言われる舞茸。舞うほど嬉しい～(笑)

夏のキノコ、トンビマイタケが流れてました（腐ってる事）

今年初にしちゃ、上出来でしょ！

天ぷら、バター炒め、舞茸ごはんで美味しく頂きました～。自然に感謝！

んで、今日はブナハリタケを大量にゲット！

フライと炒めもので頂きました。
フライで初めて食べたんですが鶏肉みたいで美味い!!オススメですよ～。