スナック&カラオケ Tiara(ティアラ) ファンクラブ

大和路線・近鉄線:柏原駅すぐ(大阪府柏原市清州1-1-43)月〜金:18時から土祝:19時から 072-971-2500

鶏のからあげ(2度揚げしました)

2011-11-06 20:02:11 | みんなの声援
タイマー片手に

1回目は180℃の油で1分30秒ほど揚げる。

いったん引き上げ、バットの上で4分休ませる。

2回目は180℃の油で40秒ほど揚げる。

今までに無く、ジューシーでした。
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