１２月１日

今日のお弁当

奥さんこれが例の黒米ですよ
ベーコンとピーマンの炒めたの
ハクサイとシーチキンの炊いたの
プチトマト
玉子焼き
大根の葉とオジャコの炒めたの
イワシのシソフライ


黒米を昨日買って来た。
１００グラム１５０円。
私　「どうやって炊くんですか？」
店員「・・知らんねん」
私　・・・
しょうがないので、黒米だけお湯に漬けた後、普通にご飯と炊いてみた。
（黒米が硬そうだったから、お湯につけてふやかしてみた）
出来上がりは、黒米だけちょっとプチプチしている。
美味しい感じのプチプチだけど、これって生っぽいのかな？
あぁ、お米３合に対し黒米大さじ１杯ほど入れた。
これで良いのかな？

うちはお弁当を作るから、朝ご飯を炊いて晩はそのご飯をチンするんだけど、
近所の奥さんは皆、晩にご飯を炊いて朝に残りを食べるんだってさ。
そうなのかな？
ちなみに私は炊飯タイマーも使わない。
何だかご飯がフヤケてしまうような気がして。


昨日、取れたての大根をいただいた。
近所のおっちゃんが趣味で作っているので、完全無農薬
しかし、虫が多い。
たくさん葉っぱがあったけど、半分以上は虫が付いていた。
虫が付いていたところは、葉っぱを多い目に切り取ってゴミ箱へ。

ソウジをすると、ボールいっぱいの葉っぱが４分の一に。
みじん切りにした後、塩でゆでてごま油とオジャコで炒めた。

食後、ゴミ箱をフッと見てみると、ゴミ箱の周りで芋虫がピョンピョン
跳ねていた。
脱出してきたんだろうね。
１０匹くらいいたよ。
恐ろしい