とほほ新聞

Re-born
人は毎日生まれ変われる

・・・らしいです。

餃子教室

2010-07-04 21:12:31 | その日の出来事
知人のお宅にお邪魔して餃子を作らせてもらいました

まずは生地を…
生地は知人のお母さんが作っておいてくれました


↓お母さん作の餃子 みんなで習いました


↓ワタクシ作


↓後輩作  勝った(^-^)v


↓こんな感じで


↓焼いてもらいました  すごーく美味しかったです◎


↓ジャガイモの餃子もご馳走になりました


↓断面図(かじった後) 


中国でも寒い地方はジャガイモ料理が多いと教えてくれました。

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2 コメント

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これは... (メタボシェフ)
2010-07-05 07:52:40
正確には餃子ではなく鍋貼(コウティエ)と言います。
餃子は蒸したり茹でたりスープに入ったものを言うようです。
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あらミャ~ (さいと~)
2010-07-11 13:15:02
毛深いお友達(猫)ね
(〃▽〃)
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