すっかりごぶさた、1ヶ月ぶり。

忙しいです、気分ばかり焦ってます。

9月はモーレツでした

今月は少しは時間が作れるかな？と思ってましたが、変わらず慌しい・・・

断捨離は継続中　（フリマは9,000円くらい収入アリでした）

中学校の文化祭があるので、バザー用に売れ残ったものを寄付しちゃいました。

ボチボチと片付けながら不用品整理です。

寒くなってきたので防寒対策もしなくちゃ～～～

現在『断捨離」進行中

前々から思っていたんですが、実行できずにいた「断捨離」を、ちょっとずつ実行中。

ま～～～～あるわあるわ不用品の数々・・・

捨てるに惜しいけど使わないものは、フリーマーケットで処分しようと計画中。

家中の断捨離ができるといいなあ。



カンケーないけど、ブラックジャックのスクラッチをつい買っちゃいました。。。（←ずいぶん古い話ですが）
あいかわらずブラックジャックには弱い　　もちろん当たらず（泣）

アボガド万歳！！

いや～食べ物話ばっかりですね

以前は『大嫌い』というほど口にもしなかったアボガドさん。

年をとったのか（笑）嗜好がかわってきたのか、最近は大好きになりました。

某まわるお寿司でも「えび・アボガドソース」みたいなのがありますが、もちろん大好きです

で、スーパーで見かけるとついつい買っちゃうアボガドさん。

今回は『アボウィンナーチーズトースト』という、ワタシの大好きなものオンパレード状態の一品を作ってみました。

パン（6枚切り）にマスタード（小さじ1）をぬってアボガド（1/2個横に幅1ｃｍスライス）をのせたら塩（少々）をふって。
ウィンナー（2本縦半分に切って斜めに浅く切り込みを入れる）とピザ用チーズ（20ｇ）をのっけて、オーブントースター500ｗで5分くらい、こんがりと焼く。

チョー簡単！！



ちなみに、オレンジページ発行『食べようび10月号』に載ってます

試してみたくなるメニューのオンパレード♪ですヨ（しかも、どれも簡単なものばかり～）

一人暮らしのムスメやムスコにもお勧め　やるなあ、オレペ

思いたって

レアチーズケーキを作ってみました。

（写真はすでに食べた後ですが）

頂き物のビスケットが大量にあって食べ切れなかったのですが、何かに使えないかな・・・と考えた末にチーズケーキに行き着きました。。。

（底の部分に使用してます）

見た目は結構キレイにできましたが、味はワタシ的に不満★

家族は美味しい！！と食べてくれたので良かったのですが。

＊底の生地にバターを混ぜすぎたこと

＊甘みが少なかった？のか、さっぱりしすぎ

チーズケーキは大好きなだけに、納得いかないワタシでした・・・

ます寿司（おにぎり） ＬＯＶＥ

そもそも。

ます寿司が大好きなワタシですが、この夏はコンビニ等でやたらと「マス寿司おにぎり」が目に付き、片っ端から買ってました。。。



サークルＫサンクスのもの。可もなく不可もなく・・・いや、美味しいですよ！もちろん。



こちらはイオンのスーパーのもの。フィルムがちょっと剥がしにくく、イラッとしました（笑）
どっちかっていうと甘みより酸味が少しだけ強いかなぁ。



ファミリーマートのもの。以前から置いてあるとちょこちょこ購入していました。
前は中にガリ（生姜の甘酢漬け）が入ってたと思うのですが、これには入ってなく、気のせい…？？？



地元・八戸の「吉田屋」おにぎり。なにしろデカイ！！！
他が140円なのに、こちらは160円（1個）お米はやや固め、甘みより酸味が強いと思う。

コンビニ製はマスが薄い感じで、まぁそれがおにぎりに合ってる。
しかし、これはメッチャ切り身が厚い！しかも。しめ鯖＆マスなんて、すごいコンビネーション。。。

八戸駅の売店にも置いてますが、ワタシは市民病院の売店で購入してます。
毎月の診療後に買う、このおにぎりが楽しみなんです♪

ツレもウツになりまして。。。

ええ、主人もウツですがワタシもウツ。

ワタシの方が治療歴は長くて、今は薬が効いてきてるのでだいぶ良好です。

とはいえ、ちょっとしたことで気分の波が激しくなり、体調がおかしくなり・・・まだまだですね。

せっかく決ったパートも、自分の体調と主人の通院とで断念。

主人を見ていると、気分の波があって「・・・マズイな」という時がわかるようになりました。

かといって何もできませんがね～～～

気長に気長にいくしかありません。



お買い物に大満足。niko and...で購入の「しょうゆさし」「シューズ型キーホルダー（ミネトンカ製）」早速使ってます♪



冷やし中華とゴーヤーチャンプルー。ゴーヤは三男が通っているデイサービスで日よけに植えていたものから収穫したそう。自分は絶対食べないくせに、たくさん貰ってくる三男って・・・



ワタシの昼食はお弁当のおかずの残り物系（笑）
カレーにごぼうサラダ（市販品）にアスパラ＆ウインナーソテーにまたサラダ。



鶏胸肉のソテー，ポテトサラダ、海草サラダ、自家製ピクルスの晩ごはん。



カレーばっかり！！牛肉＆ミニトマトを足した残り物カレーとペンネサラダ。

夏バテ・・・

今頃になって、この暑さ続き。

本当に参ってしまう。。。

三男の不眠（＋ストレス）とつきあっているうちに、夏バテらしく体調不良。

水分は採らねば！と飲んでいたら、汗はかきにくい体質ゆえに水太り～～～～

運動不足もあるしね

夏休みの総括としては、手作り食品と不眠と酒乱（←夫）に満ちた１ヶ月、といったところでしょうかね



オレペを見ながら始めてのピクルス作り。ワタシ的には美味しくできた！
が、家族は食べませんでした・・・我が家の男子はこういったものがキライです。



大大大好きな「しろくま」アイスが最寄り（と言っても片道1.3ｋｍ）のコンビニに置いてあった　
三男とのトコトコ散歩の一休みにしては‘贅沢’かなぁ（←300円くらい）



夏休み中はヨーグルトをよく食べましたね。これはいつかの朝食。



これはいつかの昼食。ワタシはシーフード＆バジルですが、次男三男はナポリタンでした。

実家からのもらい物・特大パイナップルを必死で食べました…ヨーグルトがけ。
ロールパンなのにピザソースと卵とハムを載せて焼き、サンド。



7月？だったか、研修委員会の工場見学会で昼食に寄った「とわだぴあ」で、久々の農ソフト　この時はルバーブのソースだったと思う。。。もちろん美味しかったですよ～～～

1ヶ月ぶり

書くヒマを作れずに１ヶ月が経ちました・・・

体調はまあまあ、気分は変動激しくといった日々でした。

良かったことは、主人がようやく病院を受診する気になり、正式に？『ウツ』と診断されました。。。

お薬のおかげで睡眠は確保出来ているので。

あとは徐々にでも「ウツ」の薬が効いてくれれば・・・といったとこです。

すこしは平和が訪れるでしょうかね。


＞　ま　さん

いつもコメントありがとう
ワタシときたら，相変わらずの不定期更新で
ようやく夏休みが終わりましたが、三男の睡眠障害がちょっと酷くなってまして。。。
（そのせいもあって主人はさらに不眠だったの）
我が家に‘安眠’という文字はないのでしょうか、トホホ

昼食作りは続く・・・

めんどくさ！！ばかり言ってますが（笑）

やるからには楽しく！できるだけ美味しく！とテンションを無理やり上げて

でも残り物やお惣菜も使いつつ作ってま～す。。。


残り物・冷凍カレー（笑）お豆も市販品、便利！


塩ダレ豚丼。野菜はレタス・焼ナス・ミニトマト・焼エリンギ・アボガド。意外にあれこれ入ってるんです。


気の抜けた日（←主人が仕事お休みの日）の朝食。

どうでもよいけど。
ぎっくり腰で動きが制限されていたためか（もしくはタダの食べすぎ）太ってしまいました。。。ヤバイ

大忙し

8月に入って、アッという間にもう3日。。。

膀胱炎の次は‘ぎっくり腰’かよ！！と、痛いこと続きのワタシです、うううぅ

なんとか回復しまして、中学校の親子レクあり、タイムカプセルの手配あり、三男は暑さからか不眠でパニクるし。。。

身も心も、どよよ～～～～んとしがちな毎日を送っております。

ようやく涼しくなってチョットだけホッ

明日はママ友たちと『たまにはパーッとビールでも飲もう会』です。

楽しみですな。。。

　
美味しいんだな、これが！サラッとして飲みやすい。
最近のハマリもの。。。焼いて大根おろし＆柚子こしょうで食べてます。ホントに‘もっちり’旨い！いつも冷蔵庫に入ってます。

ロコモコ風プレート。主人のお弁当はピーマンの肉詰め、使いまわし（笑）

冷やしうどん。具は野菜と蒸した鶏胸肉だけ。

夏休みのお昼って…面倒だ、ホントに面倒だ！！