小樽祝津マリーナ ブログ

小樽にある祝津マリーナのブログです。

ホタテの稚貝

2012-04-27 10:45:26 | ハーバーブログ
先週の写真です・この時期お隣の漁港では・ホタテ漁(稚貝の入れ替え作業など)が盛んに行われています・間引かれた貝は味噌汁やつくだ煮用としても流通しています・小さくて可愛らしいこのホタテ・マリーナ食堂でも旬な味噌汁として「ソイのアラ汁」と共に人気です！
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