小樽祝津マリーナ ブログ

小樽にある祝津マリーナのブログです。

旬なトマト…

2024-07-17 07:04:22 | ハーバーブログ
今日は南の風弱く波も比較的穏やかです…天気は今朝も薄曇りですが…日中は晴れて気温も上昇して行きそうです…熱中症に注意が必要です…今日は「MOS」号は奥尻で通信がとれないので次回の連絡待ちとなっています…
さて…夏の食べ物と言えば…トマトですね…
トマトの成分で有名なのは「リコピン 」で…このリコピンはカロテノイドという天然の色素成分…強い抗酸化作用があり細胞のサビとなる活性酵素の働きを抑えるので肌の老化防止に役立そうです…なのでトマトを食べると肌が白くなる…なんていう話もあります…日焼けが気になるこの季節…旬なトマトを取り入れて美肌に努めたいですね……とは言っても私はすでに日焼けし黒くなってきました…
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