美味しいお魚食べてきました

いつもありがとうございます、白山菖蒲亭の沙織です

昨日は、ＷＥＢ担当のＭさんと他旅館の方と一緒に、山代温泉内にある上田鮮魚店並列の漁火さんへ

漁火さんは、当館から車で5分ほど。東口付近にあります

お魚屋さんなので新鮮なお魚を横のお店で頂けるんですよ～





まぐろのお造りやさくさくカキフライ～

下記写真は、以前ランチをした時のもの。
まぐろの中落ち。スプーンでほじほじして食べます


やっぱり北陸、最高やね～

ぜひ、お立ち寄りください

そして、本日はいいお天気で気持ち良い〜〜
白山と鞍掛山をパシャリ


上田鮮魚店・漁火

［場所］加賀市山代温泉通り46
［時間］11:30～14:30 (14:00L.O.) / 17:00～21:30 (21:00L.O.)
［定休日］不定休

富山の旅

いつもありがとうございます、白山菖蒲亭の沙織です

おととい、主人とずっと行ってみたかったお宿へ行ってきました

富山県魚津市にある北山鉱泉【お宿いけがみ】さんへ

隠れ家的でとっても素敵なお宿でした



お食事がとっても美味しくて、ずっとここにいた〜〜いっていうくらい居心地がよかったです

夕食も一品一品が凝っていました。魚津米がとってもおいしくて印象的。
(石川県もお米が美味しいのですが、うわぁ〜〜美味しい〜〜って感じました)



温かみのある素敵な館内




手作り豆腐や海藻深層水を使った温泉卵の朝食。
朝からお腹いっぱい


チェックアウト後は、入善で行われていたラーメン祭りへ。

調べていたわけではなく、たまたま良いイベントがありました。

お宿に着いたとき、女将さんがいろんな観光情報を教えてくれました。

こういう地元の生の情報って大切ですよね。ガイドブックやインターネットの事前情報では収集できないですもん。


山代温泉から約２時間半ほどでまた違った北陸を楽しむことができました。

富山も、食事も自然もお人柄も本当にいいところ

やっぱ北陸最高～

結婚（約）一周年記念の良い時間を過ごすことができました

今日も最後までお読み頂きありがとうございます

歓迎会&新年会

いつもありがとうございます、白山菖蒲亭の沙織です

一昨日のことですが、事務所スタッフの新入生歓迎会&新年会を行いました

場所は旅館でね

お料理のお勉強も兼ねております。

営業1名、車両スタッフ1名、フロント1名、予約2名の合計5名が新たに白山菖蒲亭のスタッフとして加わりました

中途採用なので、ベテランさんスタッフ

なので、とっても頼もしい

あまりにも盛り上がってしまったので写真は最初のお料理だけ…



こっそりゲームを考えていて、盛り上がるかドキドキしていましたがなかなかの盛り上がりで嬉しかったです（自己満　笑）

いつか、ピコ太郎や平野ノラなど、モノマネまでできるようになりたいな～と密かに思っておりますが、まだまだ未熟者です

頼もしい仲間も増え、これからますます頑張っていかねば！

今日も最後までお読み頂きありがとうございます

癒しのひととき

いつもありがとうございます、白山菖蒲亭の沙織です

先日のお話ですが…

母と、京都に住む弟家族に会いに行ってきました〜

メインは、間も無く二歳になる甥っ子

可愛くて可愛くて〜

おばちゃん目がハート

おばあちゃんも目がハート

あっという間の時間でしたが、甥っ子に癒されてきました



自宅のお風呂で遊んでる甥っ子

今日も最後までお読みいただきありがとうございます

雪見風呂、楽しめそうです

いつもありがとうございます、白山菖蒲亭の沙織です

お昼過ぎから本降りに

今シーズン、ようやく雪が楽しめそうな⁈山代温泉になりました。



先週のお客様で、雪を見ながらの露天風呂が楽しみですとのこと。

四国からお越し頂いておりましたが、雪はまったくなく…

申し訳なかったです。

ようやく今頃、雪が積もってきました。

だいたい10センチほどかな。

雪が珍しいお客様には、嬉しいですよね

ロビーでコーヒー飲みながらの雪もおすすめですよ。



雪国育ちの私達には…

明日の朝は雪かきから始まるな

よし！車にはスコップ積んでるから、大丈夫

今日も最後までお読み頂きありがとうございます